Torta Helada de Pionono 🍨🍰

Es una receta súper fácil y es riquísima!!! No se la pierdan, lleva muy pocos ingredientes. Si no quieren hacer el pionono casero, pueden comprar uno ya hecho del súper, yo les dejo la receta del casero por si lo quieren hacer 🥰.
Paso a paso
- 1
Para comenzar, batimos los huevos con el azúcar y la miel hasta lograr un punto letra. Luego, agregamos la sal y la esencia de vainilla.
- 2
Tamizamos la harina e integrar al batido, dentro de la batidora funcionando a baja velocidad.
A continuación, colocamos la masa en una placa de 50 por 30 cm. La misma debe estar empapelada y enmantecada en forma prolija y reservada en heladera. - 3
Retiramos del horno e inmediatamente desmoldamos sobre una rejilla y cubrimos con la placa. Cuando enfríe retiramos el papel.
- 4
Una vez que tengamos el pionono, lo rellenamos con dulce de leche y helado, el helado puede ser del gusto que ustedes quieran, yo elegí de chocolate y vainilla. Yo también le agregue nueces.
- 5
Una vez arrollado, lo cortan en porciones y en un bowl con papel film los van colocando uno arriba del otro. Y lo llevan al freezer durante 20 min.
- 6
Lo sacan y lo rellenan con helado o con lo que ustedes quieran, cuando terminen, lo vuelven a meter al freezer por 2 horas mínimo (yo les recomiendo que lo dejen toda la noche)
- 7
Lo sacan y lo desmoldean, y listo!! a comer!! buen provecho!!
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