Gulai daging 🍖 + terong ungu 🍆
ada stok dikulkas daging dan terong kayanya enak kalo dipadukan dalam kuali 😁😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk sisihkan,potong² terong ungu rendam air garam spy gak menghitam
- 2
Panaskan minyak goreng 1 centong sayur tumis bumbu halus aduk rata kemudian tambahkan bumbu aromatik masak sampai harum
- 3
Masukkan daging aduk rata tambahkan air satu gelas kecil kemudian tutup biarkan sampai agak mengering
- 4
Lalu masukkan santan aduk lagi sampai mendidih jgn sampai pecah santan
- 5
Setelah mendidih air agak menyusut masukkan terong ungu aduk lg sampai merata,masak kurleb 5-10 mnt sambil sesekali diaduk jgn sampai terong kematengan lembek/hancur
- 6
Tambahkan gulgar dan penyedap,biarkan sampai kuah kelihatan sudah berminyak /tanak
- 7
Koreksi rasa jika sudah pas,angkat dan sajikan,selamat mencoba 👍😄
- 8
NB:bumbu gulai dihaluskan pakai setengah saja,aromanya wangi menggugah selera makan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai terong+kacang panjang Gulai terong+kacang panjang
Ada stok terong dikulkas lgs kebayang mau makan gulai terong😁
-
Gulai terong Gulai terong
Bosan dengan terong yang itu- itu aja,aku cari-cari di cookpad dan ketemu resep ini punya mbak@Galoeh cooking cuma ini aku ubah sedikit versi aku. Rasanya enak, menu biasa jadi istimewa. Yuk di coba juga resepnya.#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bogor
-
Gulai terong ungu Gulai terong ungu
Punya stok terong udh 1 minggu..mau di balado bosen..yah akhirnya mau nyoba di gulai ternyata enak jg😊😊#PejuangGoldenApron2
-
Gulai Terong Gulai Terong
Karena nggak begitu suka sama terong jadi pengen mengkreasikan terong menjadi variasi masakan baru. Dan tentunya simple serta pastinya enak. Hehe.
-
🐠gulai ikan mas orang mandailing😁🐠 🐠gulai ikan mas orang mandailing😁🐠
request paksu yg lagi kangen kampung halaman😘
-
Terong Ungu Gulai Terong Ungu Gulai
Kebetulan kepikiran gulai. Dan dpt oleh oleh dari kampung terong ungu 3 kilo 😀
-
Gulai kambing Gulai kambing
Karna dikulkas ada stok daging kambing, jadi dibuat gulai, karna ini vavorite bapak dan suami jd diapain aja enak 😋😋😋...Selamat mencoba ya bunda...
-
Gulai Tahu Terong Gulai Tahu Terong
Terong dan tahunya tidak aku goreng, jd semua aku cemplungin aja ke santan.. Jd gulai terong dan tahunya lbh segar..
-
Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi
#BelanjaIdeDipasarCookpad membuatku senang karna daftar pilihan dari berbagai kategori yang tersedia disana bahan-bahannya juga tersedia dirumah yaitu daging kambing, daging sapi has dalam dan tulang iga. Tanpa menunggu waktu lama dengan semangat yang masih dan harus tetap sama demi memanjakan lidah keluarga tercinta yuk silahkan dicoba 😆#SutilCookpad
-
Gulai daging Gulai daging
Latepost .... Masih ada stok daging dikulkas, suami minta dibuatkan gulai, ya udah dieksekusi... #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
-
Gulai Daging dan Jeroan Sapi Gulai Daging dan Jeroan Sapi
Di kulkas masih banyak stok daging qurban(ciieee...😱😬😄). Emg belum diolah karena malas sih tepatnya, kalo bhs Jerman nya mah barieuk😅😁. Nah skrng kita coba eksekusi bikin gulai, yuks kita cekidot resepnya...
-
Gulai daging Gulai daging
Stok daging idul adha kemaren masih banyak, daging kambing udah dimasak duluan dan lupa di foto untuk di share, masih ada sisa iga sapi untuk minggu depan, ini daging sapi dan jeroan plus tetelan nya saya bikin gulai kuning ala saya..
Komentar