Tongseng Kikil

3 orang berencana membuat resep ini
Alia
Alia @bunda_sha
Cilegon

Kangen jogja kata suami, jadi pengen makan tongseng di deket penginapan itu loh sayang 😁
Sebenarnya aku juga gak tau tongseng sebelah mana yg di maksud.. haha

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 150 gramkikil putih
  2. 5 lembarkubis
  3. 1 buahtomat
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. 2 siungbawang putih (besar)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 ruaskunyit
  9. sejumputMerica
  10. sejumputKetumbar
  11. 2 buahkemiri
  12. 1/2 sdtGaram
  13. Sejumputpenyedap rasa
  14. Sejumputgula pasir
  15. 1 sdtsaus teriyaki
  16. 1 sdtkecap manis
  17. 400 mlair
  18. 65 mlsantan instan(kara)
  19. Daun salam
  20. 1 batangsereh geprek
  21. 1 ruasjahe geprek
  22. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu baput, bamer, merica, ketumbar, kemiri, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan juga jahe, lengkuas, sereh geprek dan daun salam

  3. 3

    Masukkan kikil, oseng oseng, lalu tambahkan air, tunggu sejenak hingga mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan santan instan

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kecap, teriyaki, penyedap rasa

  6. 6

    Setelah hampir matang, masukkan cabai kecil, kubis iris, tomat, dan seledri

  7. 7

    Hidangkan selagi hangat.

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Alia
Alia @bunda_sha
pada
Cilegon
Orang yang suka belajar, asik di ajak cerita, suka jalan jalan
Lebih banyak

Resep Serupa