Tongseng Ayam

Kangen banget makan tongseng, tapi karna di malang hampir tidak menemukan atau emang tidak ada yang jual akhirnya nanya ke ibuk buat resepnya, jadi ini resep tongseng ala ibu saya ya 😅 cuman yang biasanya pake daging sapi atau lebih mantap lagi pake kambing ini saya ganti pake ayam 🤗
Tongseng Ayam
Kangen banget makan tongseng, tapi karna di malang hampir tidak menemukan atau emang tidak ada yang jual akhirnya nanya ke ibuk buat resepnya, jadi ini resep tongseng ala ibu saya ya 😅 cuman yang biasanya pake daging sapi atau lebih mantap lagi pake kambing ini saya ganti pake ayam 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong kecil kecil daging ayam sertakan tulangnya juga boleh dan uleg bumbu halus atau pakai blender/chopper
- 2
Rebus bumbu halus dengan santan dengan api kecil dan terus diaduk agar santan tidak pecah, kalau sudah mendidih matikan kompor dan sisihkan
- 3
Di wajan lain, tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam dan cabai, tumis hingga daging agak empuk
- 4
Lalu masukkan larutan santan berbumbu beserta tomat, kubis, laos, daun salam, gula merah dan kecap
- 5
Aduk hingga mendidih dan matang, jangan lupa icip cek rasa dan keempukan daging
- 6
Kalau sudah oke berarti tongseng ayam sudah matang, angkat dan siap dihidangkan, selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Karena saya tidak suka daging kambing tapi pengen makan tongseng jadi saya bikin tongseng ayam, kalo suka kambing bisa diganti daging ayamnya dengan daging kambing atau dengan daging sapi ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke49 ApriLia Nuna -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Sebenarnya suka banget makan tongseng tapi kalau makan daging kambing suka pusing jadinya disiasati bikin tongseng pakai daging ayam😁 Alya Savira Pamungkas -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Resep ini adalah perpaduan dari resep Ibu saya, resep Chef Martin di IG beliau berjudul "Tongseng Kambing" dan resep Cookpad "Tongseng Sapi Pedas" by Devi Rahma. Jadilah versi Chevy Beccha. Di sini saya menggunakan daging ayam kampung. Selamat mencoba! Chevy Beccha -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Resep tongseng paling gampang. Bahannya simple tapi rasanya tetep enak. Ayam bisa diganti daging sapi atau kambing. Bisa untuk mpasi juga, tinggal di skip aja cabe rawitnya. Dapat resep ini dari instagram @igms_idAjeng
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
biasanya yg diolah daging kambing ato sapi... kali ini mncoba bkin tongseng ayam. enak juga... segerr maknyos... dan sy lebih suka tanpa santan klo bkin tongseng. lebih seger aja. enaakk Sita Wulandari -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ini makanan favorit parah! Mau tongseng ayam atau kambing, suka bgt! 😭Aku pernah masak tongseng ayam tapi ga pake santan. Kali ini pake sedikit santan biar lebih sedep ☺ Eva Gasela -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pengen tongseng, tapi pass hamil ini nggak doyan makan kambing. 🤣akhirnya beli ayam aja. 😍 Gpp ya dik... yang penting keturutan makan tongsengnya hahahaha.... 🥰🥰 Blessed Cooking By Niemoe -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Kalau biasanya tongseng itu daging kambing, siang ini kambingnya mau ku ganti dengan ayam... 😊😊😊 Yetiy Ayu Ningrum -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pengin buat tongseng utk mkn mlm tapi adanya ayam bukan daging sapi atau kambing gpp lah yaauu..., 😄😄 tongseng ayam ini gak kalah enak sama tongseng kambing lho ...kata pak suami enak..😊😊 Rini Julia -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Mau buat tongseng kambing tapi pasar tempatku yg sering aku belanja gak ada yg jual daging kambing. Aku ganti aja dagingnya dg daging ayam. Alhamdulillah enak juga...#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Source: @ochirosiHari jum'at pekan kemarin pak suami diajakin makan siang sama temen-temen kantornya, menunya tongseng kambing, pulang-pulang langsung minta dibuatin tongseng, tapi klo pake kambing nanti anak saya ngga suka, hmmm jadi biar request suami sama anak sejalan, tongsengnya pake ayam aja deh... Tong..tong...tong..tong... Seng...seng...seng...seng... Jadi deh tongseng ayam hasil intip-intip resepnya teh @ochirosi geulis ^^ jazakillah khoir resep maknyuss nya ya teh 💜 🍚🍗Dapoer Ummi 🍰☕ -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Biasanya tongseng identik dengan daging kambing. Kali ini saya ingin sedikit berbeda, yaitu tongseng dengan menggunakan daging ayam. Belajar sedikit2 semoga suka 😊 Sri Wahyu Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)