Οι κουραμπιέδες της μαμάς μου!🎄
Αυτή η συνταγή μου θυμίζει πάντα την μαμά μου στην κουζίνα!
Οι κουραμπιέδες της μαμάς μου!🎄
Αυτή η συνταγή μου θυμίζει πάντα την μαμά μου στην κουζίνα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη.
- 2
Χωριστά χτυπάμε τη σόδα με το λεμόνι και ρίχνουμε αυτό το μείγμα στο βούτυρο με την άχνη.
- 3
Έπειτα ρίχνουμε τις βανίλιες και στη συνέχεια το αλεύρι.
- 4
Τέλος στη ζύμη ρίχνουμε και τα αμύγδαλα και τα ανακατεύουμε καλά όλα με το χέρι.
- 5
Πλάθουμε τους κουραμπιέδες σε ότι σχήμα θέλουμε (ειπα να δοκιμάσω τα φεγγαράκια στη φωτογραφία) και ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- 6
Τέλος φροντίζουμε για τη διακόσμηση: όσο οι κουραμπιέδες είναι ακομη ζεστοί τους ψεκάζουμε με ανθόνερο και τους ρίχνουμε σε ένα μπολ με άχνη ζάχαρη. Τους αφήνουμε λίγο να κολλήσει πάνω τους η άχνη και μετά απλώνουμε σε κρύα πιατέλα να κρυώσουν τελείως.
- 7
Τους στήνουμε σαν πυραμίδα, πασπαλίζοντας και πάλι με άχνη με ένα σουρωτήρι!
Παρόμοιες συνταγές
-
Οι Κουραμπιέδες της μαμάς μου!!! Οι Κουραμπιέδες της μαμάς μου!!!
Αφράτοι κουραμπιέδες της μαμάς μου γεμάτοι άρωμα και φυσικά πάρα πολύ αγάπη !!!!!εγγυημένη συνταγή!!!!
-
Οι κουραμπιέδες της μαμάς Στέλλας! Οι κουραμπιέδες της μαμάς Στέλλας!
Από όταν θυμάμαι τον εαυτό μου κάθε περίοδο των γιορτών η μαμά μου έκανε αυτούς τους κουραμπιέδες και μοσχομύριζε όλο το σπίτι μας φρέσκο βούτυρο και αμύγδαλα!!!
-
Κουραμπιέδες Κουραμπιέδες
Παραδοσιακή συνταγή πολλών χρόνων, μου θύμισε τα παιδικά μου χρόνια και έτσι είπα να την μοιραστώ μαζί σας, μιας και που έρχεται η ομορφότερη γιορτή του χρόνου, η πιο αισιόδοξη, η πιο ζεστή!! Καλά Χριστούγεννα!!
-
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες Παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Μια συνταγή της γιαγιάς μου, που περνάει από γενιά σε γενιά!!Βέβαια όταν ήμουν παιδί, όσο θυμάμαι, η γεύση ήταν διαφορετική, μάλλον γιατί τότε τα βούτυρα ήταν πιο αγνά!Πάντως και σήμερα είναι πολύ νόστιμα, πολύ εύκολη συνταγή και χωρίς αυγά.Όλοι στην οικογένεια περιμένουν τη στιγμή που θα τα φτιάξω!Επίσης τα κάνω μπουκίτσες, αλλά "ένα" ποτέ δεν είναι αρκετό!!😉🤪Αξίζει να τα φτιάξουμε μόνοι μας και σαν γεύση αλλά και στο ότι θα μας έρθουν πιο οικονομικά από τα έτοιμα!! Ειδικά στις μέρες μας καθώς όλες οι τιμές έχουν πάει στα ύψη!#Χριστούγεννα#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#κουραμπιέδες
-
Κουραμπιέδες αφράτοι της γιαγιάς 🧓💗 Κουραμπιέδες αφράτοι της γιαγιάς 🧓💗
Αυτή συνταγή έχει περάσει από τη γιαγιάκα μου στη μαμά και απ' τη μαμά σε μένα!!! Έχω καταλήξει ότι οι ωραίοι κουραμπιέδες, οι αφράτοι, οι μυρωδάτοι... Δεν γίνονται σε 10λ..!!! Είναι μπελαλίδικοι!!! Αλλά χαλάλι τους! Το αποτέλεσμα σε δικαιώνει 10000% 😍😍😍
-
Νηστίσιμοι κουραμπιέδες 🎄 Νηστίσιμοι κουραμπιέδες 🎄
Χαζεύοντας στο Instagram έπεσα πάνω σε αυτή την υπέροχη συνταγή, πρώτη φορά δοκίμασα νηστισιμους κουραμπιέδες και μου άρεσαν πολύ!! Χωρίς άχνη τρώγονται και σαν μπισκοτάκια.#Ημερολόγιο 2023 #Χριστούγεννα #νηστίσιμα
-
Κουραμπιέδες οι τραγανοί Κουραμπιέδες οι τραγανοί
Κουραμπιέδες οι τραγανοίΟι πιο τραγανοί και νόστιμοι κουραμπιέδες που φάγατε ποτέ!!!!!!!!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν φθάνετε να ρίξετε και το 2ο πακέτο αλεύρι με λίγη προσοχή ώστε το μίγμα να μην τρίβεται. Όχι ότι δεν θα γίνουν και πάλι υπέροχοι απλά θα σας παιδέψει στο να τους δώσετε σχήμα. Πολύ καλό ανακάτεμα της ζύμης για να πάει παντού το βούτυρο ώστε να πλάθεται πιο εύκολα.Καλή επιτυχία!!!!!!!!
-
Κουραμπιέδες Κουραμπιέδες
Μια υπέροχη συνταγή που μου έδωσε η γειτόνισσα μου! #γλυκά
-
Κουραμπιέδες οι τραγανοί Κουραμπιέδες οι τραγανοί
Οι πιο τραγανοί και νόστιμοι κουραμπιέδες που φάγατε ποτέ!!!!!!!!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν φθάνετε να ρίξετε και το 2ο πακέτο αλεύρι με λίγη προσοχή ώστε το μίγμα να μην τρίβεται. Όχι ότι δεν θα γίνουν και πάλι υπέροχοι απλά θα σας παιδέψει στο να τους δώσετε σχήμα. Πολύ καλό ανακάτεμα της ζύμης για να πάει παντού το βούτυρο ώστε να πλάθεται πιο εύκολα.Καλή επιτυχία!!!!!!!! -
-
Κουραμπιέδες 🎄 Κουραμπιέδες 🎄
Το πασπάλισμα της άχνης είναι η αγαπημένη μου διαδικασία, θυμίζει χιόνι γι'αυτό λατρεύω τους κουραμπιέδες σε όλες τις συνταγές.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)