Arroz con champiñones

Ximee De Souza
Ximee De Souza @ximenades34

No sabía que cocinar, y con los ingredientes que encontré en casa se me ocurrió este rico acompañamiento. Espero que les guste !

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Ingredientes

30 min
  1. 1 tazaarroz
  2. 1 latapequeña de champiñones
  3. 1/2cebolla
  4. 2 dientespequeños de ajo
  5. Sal
  6. c/nCurry, pimienta blanca, perejil
  7. 2 Cdasmanteca
  8. c/nQueso rallado

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Hacemos una taza de arroz: Yo lo que hago es sufreir el arroz con un poquito de aceite unos minutos, y luego le agrego dos tazas de agua y sal.

  2. 2

    Picar la cebolla, perejil, ajo y champiñones

  3. 3

    En un sartén, agregar 2 cucharadas soperas de manteca, agregar los champiñones y cebolla

  4. 4

    Luego incorporar el perejil y el ajo. Siempre a fuego lento.

  5. 5

    Una vez tenemos todos los ingredientes revolver de a poco e ir condimentado. Ustedes pueden condimentar con las especias que más les guste.

  6. 6

    Una vez esté listo, agregar la mezcla al arroz, y agregarle queso rallado

  7. 7

    Y listo!! Es muy fácil, y riquísimo! Para cambiar un poco del arroz blanco tradicional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ximee De Souza
Ximee De Souza @ximenades34

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