Ayam bakar teflon

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam paha atas dan sayap (campur)
  2. 6Bawang putih
  3. 4Bawang merah
  4. Garam
  5. 5cabai kriting
  6. Kecap
  7. 2Daun jeruk
  8. 2Daun salam
  9. 1sereh
  10. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Rebus sebentar ayam hingga mendidih dan matikan lalu buang airnya

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai

  4. 4

    Geprak sereh dan jahe

  5. 5

    Lalu tumis bumbu halus campur dengan daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe beri sedikit garam Tambahkan kecap secukupnya lalu beri air dan ungkep hingga airnya menyusut dan daging ayam empuk

  6. 6

    Bila sudah nyusut ayam pindah keteflon dan siap di bakar dan di oles" dengan bumbu ungkep yg tinggal sedikit tadi ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bee_an
Dapur Bee_an @cook_15542560
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa