गाजर का मुरब्बा (gajar ka murabba recipe in Hindi)

#laal
पहली बार गाजर का मुरब्बा बनाया यकीन मानिए बहुत ही अच्छी बनी है l आप भी जरूर बनाए और सबकी तारीफ पाए l
गाजर का मुरब्बा (gajar ka murabba recipe in Hindi)
#laal
पहली बार गाजर का मुरब्बा बनाया यकीन मानिए बहुत ही अच्छी बनी है l आप भी जरूर बनाए और सबकी तारीफ पाए l
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को धोकर छीलकर कॉटा चम्मच से छेद कर टुकड़ो में काट कर बीच से पीला पार्ट काटकर निकाल दीजिएl
- 2
गाजर को उबलते पानी में 3-4 मिनट तक उबाल कर गैस बंद कर 10 मिनट तक उसी पानी में रहने दे और उसके बाद उसे छानकर अलग रखे l
- 3
इधर एक कढ़ाई में चीनी और 1/2 कटोरी पानी डालकर एक तार की चाशनी बनाएंगेl
- 4
फिर इसमें उबला गाजर डालकर चाशनी के गाढ़ा होने तक लगभग 10 मिनट तक पकाएंगेl
- 5
जब चाशनी गाढ़ी होने लगेगी तब इसमें केसर और इलायची पाउडर डालकर 2-3 मिनट और पकाएंगे और फिर गैस बंद कर देंगेl
- 6
हमारी गाजर का मुरब्बा बनकर तैयार है l इसे ठंडा होने पर बरनी में भरकर 2-3 महीने तक स्टोर कर सकते हैl
Similar Recipes
-
गाजर मुरब्बा (gajar murabba recipe in Hindi)
#LAALगाजर दिल को सेहतमंद बनाए रखने का काम भी करता है. दरअसल, गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन, अल्फा-कैरोटीन और लुटेइन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो कॉलेस्ट्रोल लेवल बढ़ने नहीं देते और हार्ट अटैक के खतरे को कम कर देते हैं. दिल की कमजोरी और हार्ट बीट बढ़ने पर गाजर को भूनकर खा ने के भी फायदे हैं आंखों के लिए भी फायदे मंद है गाजरगाजर का मुरब्बा भी बहुत स्वादिष्ट लगता हैं आज मैंने गाजर का मुरब्बा बनाया है! pinky makhija -
गाजर का मुरब्बा (Gajar Ka Murabba recipe in hindi)
#Laal गाजर का मुरब्बा सदियों में बहुत ही पसंद किया जाता है, बहुत जल्द बन जाने वाली रेसिपी है कभी भी बना कर खा सकते हैं। Priya Sharma -
गाजर का मुरब्बा (Gajar Ka Murabba recipe in hindi)
#sweetdish#Emojiगाजर का मुरब्बा आँखो की रोशनी को बढ़ाता है | इसमें बहुत सारे विटामिन होते है | गाजर लिवर को साफ करने में मदद करती है | प्रेग्नेंट औरत के लिए भी गाजर लाभकारी है | गाजर बच्चे को इन्फेक्शन से बचाती है |गाजर कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करती है। Manjit Kaur -
गाजर का मुरब्बा (Gajar ka murabba recipe in Hindi)
गाजर में बहुत सारे विटामिन होते हैं और सर्दी में गाजर बहुत आती हैं आप मुरब्बा बनाकर फ्रिज में रख दीजिए काफी टाइम तक आप इसे इंजॉय कर सकते हो इसे बनाना बहुत आसान होता है यह हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है।#win #week2 Minakshi Shariya -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)
#win #week1सर्दी में बहुत अच्छी गाजर आती हैं गाजर आंखों के लिए भी लाभदायक है गाजर का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता हैं और सब को बहुत पसंद आता है गाजर हार्ट के लिए भी बहुत फायदेमंद है! आज मैंने पहली बार गाजर का हलवा बनाया है बहुत स्वादिष्ट बना हैं और सब को बहुत पसंद आया है! pinky makhija -
काले गाजर का हलवा (kale gajar ka halwa recipe in Hindi)
#wdयह हलवा मैंने अपनी सासू मां से बनाना सीखा है।हलवा बनाने के लिए यहां पर मैंने काले गाजर का प्रयोग किया है यह गाजर बहुत ही हेल्दी होता है।मैंने पहली बार काले गाजर का हलवा बनाया जिसका टेस्ट बिल्कुल कलाकंद जैसा था ।बहुत ही यमी बना ।आप लौंग भी एक बार जरूर ट्राई करें। Binita Gupta -
-
गाजर मुरब्बा (gajar murabba recipe in Hindi)
#2022#week5गाजर का मुरब्बा एक यूनानी और आयुर्वेदिक दवा है, जिसे आंखों के लिये प्रयोग किया जाता है। यह मीठा और टेस्टी मुरब्बा दुर्बलता, कमजोरी, थकान और मानसिक तनाव के लिए भी फायदेमंद है। गाजर के मुरब्बे को एक सुपर फूड के तौर पर देखा जाता है, जिसमें ढेर सारा विटामिन ए होता है। Mamta Agarwal -
गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laal ठंड में सबकी पसंद गाजर का हलवा। स्वाद और सेहत से भरपूर। nimisha nema -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laal सर्दियों के मौसम में गाजर के हलवा सबकी पसंदीदा स्वीट डिश होती है ड्राई फ्रूट के साथ लाल रंग का गाजर का हलवा @diyajotwani -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#Laalठंड के मौसम में गाजर का हलवा बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाता है। Rekha Devi -
गाजर शेप गाजर का हलवा (gajar shape gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laalआज मैंने लाल थीम के लिए ठंड के मौसम की बहुत ही लोकप्रय मीठा डिश गाजर का हलवा बनाई है। गाजर में विटामिन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए लाभदायक होती है। Gayatri Deb Lodh -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laalसर्दियों के मौसम में अलग अलग तरह के हलवे बनते है।हरे चने,गाजर,लौकी का बनाया जाता है।हलवा ऐसी मिठाई है जो सबको पसंद होता है।सर्दियों का मौसम आये तो सबके घर पर गाजर का हलवा बनता ही है।इस लजीज मिठाई को खाकर हर कोई खुश हो जाता है।सबके मन को भाता है।आप भी बनाये और सबको खिलाये और तारीफ पाए। anjli Vahitra -
आम का मुरब्बा (aam ka murabba recipe in hindi)
#King आम का मुरब्बा बच्चे बड़े सब को बहुत पसंद आयेगा। थोड़े कड़क पके हुए आम का मुरब्बा बहोत टेस्टी बनता है। केसर इलायची डालने से स्वाद ओर बढ़ता है। आम का मौसम ख़तम होने के बाद भी आम का लुफ्त उठा सकते है। बच्चे रोटी के साथ खाना पसंद करेंगे। Dipika Bhalla -
आंवला मुरब्बा (Amla murabba recipe in hindi)
#winter3सर्दियों की सौगात है आँवला जो पोषक तत्वों से भरा होता है. आँवला से जेम, अचार और मुरब्बा आदि बनाये जाते हैं. मैंने भी आज मुरब्बा बनाया जो बहुत ही सरलता से और जल्दी बनने वाली रेसिपी है । Madhvi Dwivedi -
-
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laalबिना कद्दूकस किया हुआ गाजर का हलवा Arjita Kashyap -
-
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laalमौसम कोई भी हो मीठा हो तो गाजर का हलवा इसे सभी बहुत पसंद करते हैं सर्दियों मैं जब लाल गाजर आती है तो ये और भी स्वादिष्ट बनता है इसे बनाने के लिए ज्यादा समान भी नहीं चाहिए इसलिए आप भी इसे बनाए और बताये Jyoti Tomar -
गाजर का पराठा (gajar ka paratha recipe in Hindi)
#laal सर्दी के मौसम में गाजर खाना बहुत ही अच्छी और फायदेमंद होती है आज मैने गाजर का पराठा बनाया है जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी होता है Varsha Chandani -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#myself ठंड का मौसम आएं और एक बार भी गाजर का हलवा न बने एसा तो हो ही नहीं सकता. सभी घरों में ये हलवा जरूर बनता है. और खाने में भी बहुत टेस्टि लगतीं हैं. मुझे गाजर का हलवा बहुत पसंद है. सो मैंने मिठे में ईसे बनाया. आप सभी को महिला दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं. @shipra verma -
गाजर का हलवा (गजरेला) (Gajar ka halwa (gajrela) recipe in hindi)
#ws4 #week4 :— दोस्तों क्या आपको पत्ता है कि गाजर तीन तरह की होती है ,एक लाल, नारंगी और काली, सेहत से भरपूर होती हैं और गाजर को हम कई तरह से खा सकते हैं । गाजर का हलवा, पाग,खीर, सब्जी, शलाद, जूस, अचार आदि। दीनभर की भोजन के लिए एक गिलास गाजर का जूस काफ़ी है। गाजर में पौष्टिकता की कमी नहीं है। विटामिन, ए,डी, सी,बी6,प्रोटीन, पोटैशियम, सोडियम और काईबरोहाईडेट पाए जाते हैं। Chef Richa pathak. -
आंवले का मुरब्बा(Awle ka murabba recipe in hindi)
#ChooseToCook #MyFavouriteRecipe :—दोस्तों आज की थीम बहुत ही दिलचस्प है कयोंकि हमारे बीच जब भी कोई थीम दी जाती हैं तो सिर्फ हम थीम पर विशेष रूप से ध्यान देते हुए उनके बारे में लिखते हैं। लेकिन इस बार हमारे बीच यैसी थीम दी गई है जिनमें अपनी पसंद ,किचेन गार्डेन, यादों से भरपूर, सभी की पसंद की जाने वाली और अपने परिवार के किसी खास सदस्य से सीखी गई हैं। इस रेसपी को मैंने इस लिए भी चुना कयोंकि, सर्दियों की मौसम शुरू हो गई है और इस बदलते मौसम के कारण हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता की कमी हो जाती हैं और हम कई छोटी से बड़ी बिमारियों का शिकार हो जातें हैं। मुझे आज भी वो दिन याद हैं जब हमें सर्द रातों में खफ की शिकायत अक्सर हो जाया करती थी और मैं रात भर सो नहीं पाती थी तब मेरी दादी माँ मेरे लिए यह मुरब्बा बनाया करतीं थीं ।और उन दिनों से आज तक यह सिलसिला बरकरार है और आज मै भी बनाती हूँ जब मेरी परिवार के किसी भी सदस्य को कफ की शिकायत होती है। दोस्तों आंवले के गुणों से आप सभी परिचित होंगे लेकिन मैं फिर भी बताना चाहूँगी कि आँवला ना सिर्फ औषधिय गुणों से भरपूर है बल्कि हमारे रूप-रंग, बालों की मजबूती, ऑखों की चमक, सभी को परिपूर्ण करती है साथ ही इसका उपयोग चयवनप्रास बनाने में होती हैं और पौराणिक कथाओं के अनुसार इसे पूजनीय बताया गया है। दोस्तों आंवला नेचुरल ब्लड पयूरीफायर हैं इसे किसी न किसी रूप में उपयोग करना चाहिए। पेट से जुड़े सभी समस्याओं का समाधान करने में सहायक होती है साथ ही शरीर में जमे गंदगी ,टाॅकसिन को बाहर निकालने में सहायक होती है । तो आज मैंने अपनी दादी माँ की रसोई से आंवले की मुरब्बा की रेसपी शेयर कर रही हूँ।और उम्मीद करती हूँ कि आप सभी को पसंद आए। Chef Richa pathak. -
गाजर का हलवा (Gajar ka Halwa recipe in Hindi)
#laalसर्दी के मौसम में बाजार में बढ़िया लाल और मीठी गाजर आने लगती है। और यही सबसे बढ़िया समय होता है गाजर का हलवा बनाने का। तो आज मैंने भी गाजर का हलवा बनाया है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनकर तैयार हुआ है। Aparna Surendra -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#sweetdishगाजर में विटामिन ए पाया जाता हैं जिससे आँखों की समस्या दूर होती है इसका प्रयोग सलाद में अक्सर किया जाता है और हलवा भी बनाया जाता है मैंने भी हलवा बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है आप इसे व्रत में भी खा सकते है.. Seema Sahu -
गाजर लड्डू (gajar ladoo recipe in Hindi)
#LAALआज मैने गाजर के लड्डू बनाए बहुत ही स्वादिष्ट बने है। गाजर का हलवा तो बहुत खाया अब लड्डु भी खा लिजीएबिना शक्कर के बनाए है।। Sanjana Jai Lohana -
आंवले का मुरब्बा बाजार जैसा (Amle ka murabba recipe in HIndi)
#Jan4आंवले का मुरब्बा( बनाने की असली सही रेसिपी)आँवला का मुरब्बा बनाने मे दिक्कत कई बार यह आती है की आंवला मुरब्बा मे कसेलापन लगता है, जिससे मुरब्बा खाने मे कड़वा सा लगता है, आज मे मुरब्बे के बिलकुल सही रेसिपी बताउगी जिससे आंवले मे बिलकुल भी कसेलापन नहीं आयेंगा, आंवला का मुरब्बा बिलकुल बाजार जैसे बनेगा, इसको सालो तक स्टोर कर सकते है, बिलकुल भी ख़राब नहीं होंगा, तों शुरू करते है बनाना आंवले का मुरब्बा। Swati Garg -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#MWसर्दी शुरू होते ही लाल-लाल, मीठी मीठी गाजर बाजार में आने लगती है, गाजर अनेक पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन ए, सी और के, फाइबर, बीटा कैरोटीन, आयरन, तांबा, मैग्नीज जैसे और भी कई मिनरल व विटामिंस पाए जाते हैं हमें अपनी डेली डाइट में इसको जरूर शामिल करना चाहिए। गाजर को हम सब्जी, अचार, हलवा, मुरब्बा और सलाद के रूप में खाते हैं । गाजर का हलवा बच्चे हो या बड़े सभी कि मनपसंद मिठाई होती हैं, सर्दियों के कोई भी शादी फंक्शन गाजर के हलवे के बगैर पूरा नहीं होता है, सभी का अपना बनाने का ढंग अलग होता है, एक बार मेरे बनाने के ढंग से बनाइए बहुत ही टेस्टी और लजीज हलवा बनता है। Geeta Gupta -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#Win #Week6#Jan #W1गाजर का हलवा खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. गाजर ठंड के मौसम में बाजार में मिलने लगतें है. गाजर का हलवा किसे नहीं पसंद. हर कोई विंटर में एक बार तो जरूर बनाता है. गाजर का हलवा. घर के बड़े और बच्चों सभी को बहुत ही पसंद आती हैं गाजर का हलवा. पार्टी हो कोई भी शादी हो वहाँ भी मिठे में गाजर का हलवा बनता है. @shipra verma -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laal गाजर का हलवा सदिॅयो में बहुत पसंद की जाती हैं। इसे बनाना भी आसान होता है।गाजर का हलवा सभी लौंग पसंद करते हैं। Sudha Singh
More Recipes
कमैंट्स (10)