गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)

nimisha nema
nimisha nema @nimishaa21

#laal ठंड में सबकी पसंद गाजर का हलवा। स्वाद और सेहत से भरपूर।

गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)

#laal ठंड में सबकी पसंद गाजर का हलवा। स्वाद और सेहत से भरपूर।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

५० मिनिट
  1. 1 किलोगाजर
  2. 1.5 कपमलाई
  3. 1.5 कपशक्कर/या स्वादानुसार
  4. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  5. 1/2 कटोरीमिक्स ड्राई फ्रूट्स काजू,बादाम,किशमिश
  6. 1 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

५० मिनिट
  1. 1

    गाजर को धो कर छील लेे।फिर कद्दूकस कर लें |

  2. 2

    अब कढ़ाई में गी गरम होने पर कद्दूकस की हुए गाजर डाल कर थोड़ा पकाएं |

  3. 3

    थोड़ा पकने के बाद मलाई डाल कर मिक्स करें और धीमी आंच पर पकने दे।

  4. 4

    जब गाजर अच्छी तरह पक जाए तब शक्कर डाल कर मिक्स करें और साथ हीइलायची पाउडर डाल दे। शक्कर घुलने तक पकाएं।

  5. 5

    जब हलवा अच्छी तरह पक जाए तब ड्राई फ्रूट्स डाल कर मिक्स करे।और ३ से ४ मिनिट पका कर गैस बंद कर दे। गाजर का हलवा तैयार है। बाउल में निकाल कर ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें और सर्व करें |

  6. 6

    बच्चो के लिए गाजर का शेप बना कर सर्व करे बच्चे खुश होकर फटाफट खाएंगे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
nimisha nema
nimisha nema @nimishaa21
पर

Similar Recipes