#Jan1इसमें मैंने तिल का उपयोग किया है जो कि स्वाद में बहुत अच्छे लगते हैं मेथी के पकौड़े के साथ आप एक बार जरूर मिला करके ट्राई कीजिएगा इसे स्वाद दोगुना हो जाता है ।

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#Jan1पकौड़ेतो आपने बहुत तरीके के खाये होंगे और आज हम बना रहे है मेथी के एक दम करारे करारे पकोड़े

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#sfआज मैने फराईड में टेस्टी मेथी के पकौड़े की रेसिपी एक नये संवाद में तैयार की है देखे मैंने इसे कैसे बनाया है

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#GA4 #week19 #methi मेथी खाने थोडी कडवी जरूर होती हैं पर इसके फायदे अनेक हैं, और हमारे देश में इसे कई तरीके से युज किया जाता है उनमे से एक है पकोडा.

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#GA4 #Week19#post2..... मेथी थोड़ी कड़वी होती है लेकिन इसके फायदे अनेक हैं, और हमारे देश में इसे कई तरीके से युज किया जाता है मैंने इसका उपयोग बेसन और सूजी के साथ मिलाकर फिटर बनने मे किया मेथी से फिटर बनाने का स्वाद ही कुछ और है। यह खाने में खस्ता कुरकुरे और बहुत टेस्टी बनते हैं और फायदेमंद भी होते हैं

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#jan1:------ दोस्तों साल का पहला महिने की शुरुआत हो गई हैं और, हमलोगो को जनवरी की थीम, बडा ही अच्छा मिला,जिसमे मैने मेथी पकौड़े बनाई। इसकी रेसपी आप सब के बीच रखने के पहले मेथी की फायदे के बारे में बताना चाहती हूँ । मेथी एंटीईफ्लेंमेटरि और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये गुण कारी तत्व जोड़ों की सूजन, आर्थराइटिस की दर्द को कम करने में सहायक होती है साथ ही इसमें आयरन,केल्शियम,फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाएं जाते हैं।

#Jan1मेथी साग के पकौड़े सर्दी के मौसम में बहुत ही लाजवाब लगते हैं। यह बहुत ही हेल्दी स्नैक्स हैं।

#jan1विंटर में मेथी पकोड़ा खाने का मज़ा ही अलग है।जरूर ट्राई करें।गुजराती लौंग इसे कढ़ी साथ खाते है।आप चाहे तोह हरी चटनी साथ खाएं।

#Jan1सर्दी में मिलने वाली ताजी मेथी के पकोडो की बात ही कुछ अलग होती है।अगर इस तरीके से आप बनाएंगे मेथी के पकौड़े तो बनेंगे एकदम जालीदार,सॉफ्ट और स्वादिष्ट।आइए देखते है इसकी रेसिपी।

#jan1#janweekend challengeसर्दी में मेथी के पकौड़ेन खाये तोह क्या खाया !ये मज़ेदार बहुत लगते है कोई भी मौका हो या शाम की चाय हो ये तोह बनता ही है !मेरे पास फ्रेश मेथी नहीं थी तोह कसूरी मेथी को गरम पानी में 1घंटा भिगो के बनाये है !

#Jan1मेंथी खाने से हमारे शरीर में बहुत सारे फायदे होतें हैं. इसलिए ये मेंथी के पकौड़े जो बच्चे बड़े सभी को पसंद आती हैं.एकदम टेस्टि और आसान.

#flour1आज मैंने नाश्ते में खाने के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश बनाई है। इसको आप सफर के लिए भी ले जा सकते है। इसके साथ अचार या सॉस खा सकते है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसमें आटा और थोड़ा सा बेसन का इस्तेमाल किया है। मेथी हमारे सेह्द के लिए भी काफी लाभदायक होती है। इसकी रोटी, सब्जी या पराठा तो हम सभी बनाते है। आज इस तरह से पूरी बना कर आप भी जरूर खाएं।

#jan1मैंने शाम की चाय के साथ मेथी के पकौड़े बनाएं। ज्यादातर मेथी के पकौड़े बेसन में बनाए जाते हैं ।पर ये मैंने चने की दाल भिगोकर फिर पीसकर उस में डालकर बनाया है। क्योंकि चने की दाल के पकौड़े काफी क्रिस्पी बनती है और बहुत मजेदार भी लगती हैं।

#pp सर्दियों में पराठे की बात ही अलग होती है। हर दिन अलग-अलग तरह के पराठे और उसके साथ में चटनी उफ्फ़... क्या कहना आज हम आप सबके लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक मेथी पराठा की रेसिपी लेकर आए हैं आशा करते हैं कि आप सबको हमारी यह रेसिपी पसंद आएगी।

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#Ga4.#week20.#methi thepla. मेथी थेपला खाने में बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक हो ता है।ये पेट की बीमारियो मे बहुत फायदेमंद होता हैं।सूजन जैसी बीमारियो को भी ठीक करने में सहायक हो ता हैं।इसे बनाकर सफर में भी ले जा सकता हैं इसे हफ़्ते भर बनाकर रख भी सकते है ये खराब नहीं होती हैं। तो चलिए हम इसे बनाते हैं।

#jan1सर्दियों में या गर्मियों में या फिर बारिश में चाय के साथ पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और होता है,ये पकौड़े सबको ज्यादा पसंद आते हैं जो बेसन की कढ़ी के साथ ,चाय के साथ ,मीठी दही के साथ या फिर टोमेटो केचअप ,हरी मिर्च - प्याज के साथ भी खा सकते हैं

#jan1मेथी के पकौड़े खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैँऔर बहुत जल्दी बन जाते हैँ|

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#jan1 मेथी के पकौड़े बहुत ही टेस्टी और लाजवाब बनते हैं आज मैंने घर में मेथी के पकौड़े बनाए हैं

#ws2 Winter Special Challenge ढेबरा पारंपरिक गुजराती रेसिपी। स्वदिष्ट और पौष्टिक ढेबरा सर्दी और बरसात के मौसम में खाना बहुत अच्छा लगता है। बाजरी ग्लूटन फ्री है इसलिए डायाबाइटिस के मरीज़ के लिए बहुत फायदेमंद है। ये ठंडे भी अच्छे लगते है। सफर के दौरान इसे लेके जा सकते है, दो तीन दिन तक अच्छे रहते है। इसे चाय के साथ, या भोजन के समय दही और अचार के साथ सर्व किया जाता है।

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#2022 #w4 #methiमेथी गोटा गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है इसे स्नैक्सकी तरह चाय के साथ या कड़ी के साथ खाया जाता है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और सर्दियों के दिनों में ताजी मेथी आती है सर्दियों में इसे ज्यादा बनाया जाता hai इसे बेसन से बनाया जाता है इसलिए यह बहुत ही पौष्टिक होता है प्रोटीन से भरे मेथी गोटा मेथी होने की वजह से स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं