Dimsum isi daging sapi giling ala ala
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih, diiris halus, tumis sampai harum, lalu masukkan potongan cabe, oseng sebentar
- 2
Lalu masukkan daging sapi giling, oseng dlu sebentar, sampai mengeluarkan air
- 3
Kemudian masukkan kuning telur nya aja, aduk rata dan masak sebentar
- 4
Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram
- 5
Tambahkan air sedikit saja, dan masak hingga daging mateng
- 6
Apabila daging udah mateng, lalu masukkan campuran air tepung maizena/sagu, dan terigu, aduk hingga rata dan sedikit mengental. Masak sebentar
- 7
Stelah itu tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa, dan daun kucai, aduk hingga rata, sambil koreksi rasa
- 8
Setelah semuanya sudah mateng, sisihkan..
- 9
Ambil kulit pangsit, isi dgn daging yg sdh di masak td, lalu kulit pangsit dirapatkan dan langsung oleskan dgn putih telur biar gk kebuka bungkus pangsitnya
- 10
Jika semuanya sdh dibungkus pke kulit pangsit, lalu di kukus dimsumnya sekitar 15-20 menit
- 11
Lanjut untuk buat cocolan dimsum nya, campurkan saus sambel dan saus tomat lalu tambahkan air sekitar 4 sdm air saja / sesuai selera, Lalu di aduk
- 12
Dimsum ala ala siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Daging Sapi Dimsum Daging Sapi
Ini sebenernya buat dimsum kedua kalinya, karena pertama kali gagal keras terlalu banyak tepung terigu, dan ini akhirnya ini empuk, walau kulit luarnya kalau udah kelamaan agak keras karena pakai kulit pangsit, lebih baik pakai kulit khusus dimsum yg teksturnya lebih tipis
-
Dimsum daging sapi Dimsum daging sapi
Pulang dari dokter ngelirik dimsum di ruko sebelah bikin pingin uplek di dapur. Setelah beberapa hari demam, pusing, flu tapi gk meler bikin males bebikinan sebetulnya. Bahan-bahan sebetulnya udh ada di kulkas tp mau bergerak rasanya lengket dengan kasur kayak ada lemnya. Entah karena keinginan terlalu besar makan dimsum, akhirnya abis magrib bebikinan. Dan hasilnya tadaaa...
-
-
-
Dimsum Daging Sapi Dimsum Daging Sapi
Daging kurban sampai berbulan-bulan di kulkas,jangan lupa segera di olah ya bund😆🫶 selamat saling berbagi resep cookers
-
Dimsum daging sapi Dimsum daging sapi
Baca² cookpad. Akhirnya pengen buat dimsum. Apa daya bahan cm ad daging sapi giling jadi la pakai ini yg biasanya dimsum itu daging ayam n udang. Tp rasanya enak juga loh buibu..
-
Dimsum daging sapi Dimsum daging sapi
Setelah kemarin bikin kulit dimsum,sekarang saat nya kita eksekusi ...Untuk isian nya saya pakai daging sapi ,memanfaatkan sisa daging kurban yang masih ngadem di freezer,hasil nya enak banget😋😋😋Satu resep jadi 33 pcs dengan diameter kulit 8 cm,aku kecilin dari ukuran semula biar hasil nya imut kaya aku💃💃💃Mba @chk_14081984 moga berkenan ya..Mohon maaf kalo bentuk nya belum rapi😁😁😁#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Dimsum daging sapi Dimsum daging sapi
Ceritanya iseng iseng buat soalnya lagi banyak daging sapi maklum habis lebaran idul adha
-
Dimsum daging sapi Dimsum daging sapi
Abis liat tv mendadak kepingin bikin. Kebetulan dikulkas lg ada daging,. 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad#SotilCookpad
-
Dimsum Daging Sapi Dimsum Daging Sapi
Cobain bikin dimsum dari daging sapi, biar ga bosen daging qurban dimasak itu-itu aja#KreasiDagingKurban
-
Dimsum daging sapi Dimsum daging sapi
ngabisin stok daging sapi di kulkas tp uda bosen dimasak itu-itu aja, jadilah coba-coba bikin dimsum daging sapi dan ternyata hasilnya ga kalah sama dimsum tengiri hehe
-
Dimsum Daging Sapi Dimsum Daging Sapi
Mengolah daging sapi qurban agar tidak bosan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar