118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia)

Sulit banget nemu kencur di negeri kanguru ini, kemarin-kemarin nemu di Asian Groceries yg baru (meskipun kencur kering). Produk Indonesia di toko itu lumayan lengkap, sampai nemu ikan asin segala 🤣🤣Happy luar biasa!!
Tanpa pikir panjang langsung borong meskipun uang kekuras banyak. 😩 Demi perut yg bahagia, aku rela.. 😂
Btw, ini 1 porsi besar alias mengenyangkan, ya..
Dan.. resep ini terinspirasi dari resep seblaknya Becksz's Kitchen 😊
118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia)
Sulit banget nemu kencur di negeri kanguru ini, kemarin-kemarin nemu di Asian Groceries yg baru (meskipun kencur kering). Produk Indonesia di toko itu lumayan lengkap, sampai nemu ikan asin segala 🤣🤣Happy luar biasa!!
Tanpa pikir panjang langsung borong meskipun uang kekuras banyak. 😩 Demi perut yg bahagia, aku rela.. 😂
Btw, ini 1 porsi besar alias mengenyangkan, ya..
Dan.. resep ini terinspirasi dari resep seblaknya Becksz's Kitchen 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dan pasta dalam air hangat selama setengah jam. Tiriskan.
- 2
Haluskan bawang dan cabai. Lalu tumis hingga harum, bersama kencur yg telah ditumbuk. Tambahkan air.
- 3
Masukkan ayam, pasta, kerupuk, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan penyedap rasa dan merica. Masak hingga ayam matang dan kerupuk agak lembek.
- 4
Masukkan telur dan aduk cepat.
- 5
Matikan api. Masukkan tauge dan spinach/bok choy. Tunggu sebentar hingga sayuran layu.
- 6
Coba nih tonton, dijamin ngiler pengin segera makan 🤣 Jangan lupa buang dedaunan dan kencurnya ya sebelum makan (kecuali kalian pakai kencur bubuk/kencur yg udah dihaluskan).
Resep Serupa
-
Seblak kuah jeletot seuhah Seblak kuah jeletot seuhah
Takaran cabai disesuaikan aja, kalo resep ini jadinya lumayan pedes tapi ga pedes2 bgt. isian direbus satu persatu tujuannya biar ga kelembekan dan bisa ambil topping sesuai selera, tapi kalo mau dicampur langsung di panci juga ok, biar hemat tenaga dan waktu hehe. Auliza -
-
24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala
Kepengen Seblak gegara temen post seblak buatannya, akhirnya saya cari resep yang pas dengan bahan dirumah dan tentunya yang simpel dan ekonomis :D.#PejuangGoldenApron3 NIRSEU Kitćh -
-
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas
Ketika saya masih mahasiswa, saya sering sekali jajan ke tempat warung seblak favorit saya. Tetapi begitu pandemi, warung seblak itu tutup dan sudah tidak buka lagi sampai sekarang. Setelah itu saya belum bisa menemukan tempat warung seblak seenak tempat itu, sehingga saya memutuskan untuk menemukan resep yg mirip dengan seblak favorit saya. Mari kita coba! Semoga suka ya. Ina Listia -
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas
Siapa yang nolak makanan asal Bandung, ngacung ? 😜Kalo saya sih ga akan nolak sama makanan asal Bandung ini. Meskipun, kurang suka proses pembentukan kerupuknya jd "lembek". It's okay, imbangi dengan sayur mayur ajah! Jadilah seblak 4 sehat 5 sempurna🥳 Sofi Yulia -
-
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas
Sudah keburu pengen nyuap seblak nya,.jd foto msh dg wajan2 nya 🤣🤣 pas kepengen pas ada bahan nya,.cma sayang sayuran nya lg pd habis,.sawi hijau habis,sawi putih pun tak ada apa lg pakcoy,blm sempat belanja,.yg ada aj hajaarr 🙊🙊hrs nya pakai sayuran lbh endang barbarita 😂Klo lg hujan emang bawaan nya lafar terus,.dan enak menyantap yg berkuah,.jd hangat,.di rmh favorit bgt sama seblak,kebetulan pengen yg pedas,jd bikin cukup utk 2 porsi saja,.krn hanya sya dan si kk yg makan,.si adek ga mau krn pedas,.biasa sya bikin tanpa cabai,supaya si adek bsa ikut makan,.tp kali ini pengen yg puedeess 😂😋Semoga dapet Ebook nya,.amin yaa Alloh 😁#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-43#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Bekasi#PrayForCianjur Asri Suwasani -
Seblak Kuah Seblak Kuah
Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg kuah kuah sedep, setelah liat postingannya seorang teman bernama Sokatria Utami yg mengklaim seblaknya rasanya kayak seblak dago 😂😋 (salah satu warung seblak yg lumayan enak di Semarang) akhirnya nanya resep dan bikin seblak deh dengan bahan-bahan yg ada aja di rumah. Cuma dibalik aja airnya duluan baru kerupuk yg dimasukin, hehe... Ternyata emang rasanya enaaaak dan seger apalagi kalau kuahnya disruput pas lagi panas. Nyaaamm! Biasanya masak ga pernah tulis resep dan this is it #ResepPertamaku di cookpad 😁 Laksmi Prihastiwi -
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas
Dulu waktu di pondok sering dibuatin makanan ini sama teman,, karena sekarang sudah di rumah, jadi harus buat sendiri deh... Dan alhasil lumayan lah rasanya.... Iffah As Sholihah -
Seblak kuah Seblak kuah
Mulai masuk musim hujan enaknya makan yang kuah-kuahan aroma kencur dan bawang putihnya dijamin bikin ketagihan 😍#PejuangGoldenApron2 Ibu Nadhifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar