Canja sem galinha (vegan)
Instruções para cozinhares
- 1
Ferver a água.
- 2
Descascar a cebola e picar. Lavar as cenouras, descascar e cortar em cubos pequenos. Limpar os cogumelos com um pano e cortar em tiras finas.
- 3
Num tacho juntar a cebola e o azeite, deixar saltear por alguns minutos até a cebola ficar translúcida.
- 4
Adicionar as cenouras cortadas em cubos e os cogumelos cortados em tiras, deixar cozinhar por alguns minutos.
- 5
Juntar a água a ferver e deixar cozinhar por 5 minutos com a tampa no tacho.
- 6
Passado esse tempo juntar as massinhas e o sal. Deixar cozinhar por 10 minutos. Retirar um pouco de água da cozedura para uma taça pequena e dissolver o miso.
- 7
Apagar o lume e juntar a água com o miso à sopa, envolver bem e ratificar o sal.
- 8
Servir quente.
Cooksnaps
O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!
Receitas semelhantes
-
-
-
Canja de Galinha Canja de Galinha
Dia cinzento por aqui e deu uma vontade enorme de comida de conforto.
Caridade -
Canja de Galinha Canja de Galinha
Receita prática, económica, simples de fazer e saudável, nutritiva, baixa em calorias e com propriedades anti-inflamatórias.
-
Canja de Galinha Canja de Galinha
Adoramos, é reconfortante e a cenoura dá-lhe outro gosto.
-
Canja de cogumelos Canja de cogumelos
Quem não gosta de uma boa canjinha?Para matar as saudades da boa e velha canja, deixo-vos aqui uma receita adaptada, que tem imenso sucesso cá em casa.
-
Canja de galinha com legumes Canja de galinha com legumes
Comprei um frango inteiro e, para aproveitar as partes com mais osso, fiz canja!#CA2025 Mariana Tavares -
-
-
-
-
Canja de Cogumelos e Quinoa Canja de Cogumelos e Quinoa
Para mais detalhes vê a minha publicação no instagram @myfeedchoices 🌱🤍
Mais Receitas Recomendadas
Comentários