Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran

Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
Bekasi Timur

Assalamualaikum cookpaders.

Minggu lalu ada Arisan Recook dari Kombes, dan kebagian resepnya Ibu Rini Julia ini menu ke2 yg Mamih recook hihi

#RecookResepRinju dengan resep asli di bawah ini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=fG11frUxsg8Uejqr8P9hBqUD&shared_at=1610343046

Resep asli menggukanan ikan kuwe, tapi krn ada nya ikan kembung cus aja deh heheh dan ini tidak pedas yaa.. kalau mau pedas boleh di tambahkan cabe nya.

Semoga menginspirasi 💕
Happy cooking 🐟

#GA_TheNextLevel
#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran

Assalamualaikum cookpaders.

Minggu lalu ada Arisan Recook dari Kombes, dan kebagian resepnya Ibu Rini Julia ini menu ke2 yg Mamih recook hihi

#RecookResepRinju dengan resep asli di bawah ini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=fG11frUxsg8Uejqr8P9hBqUD&shared_at=1610343046

Resep asli menggukanan ikan kuwe, tapi krn ada nya ikan kembung cus aja deh heheh dan ini tidak pedas yaa.. kalau mau pedas boleh di tambahkan cabe nya.

Semoga menginspirasi 💕
Happy cooking 🐟

#GA_TheNextLevel
#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Kembung
  2. 1Jeruk Nipis
  3. SedikitGaram (untuk marinasi)
  4. Bahan Bumbu Bakar
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 4 ButirKemiri
  8. 1 sdtKetumbar Biji
  9. 3 sdmKecap Manis
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdmAsam Jawa
  12. 150 mlAir
  13. 1 sdtGaram
  14. 1/2 sdtGula Pasir
  15. 5 sdmMinyak untuk tumis
  16. 2 sdmMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan bbrp menit lalu bilas

  2. 2

    Ulek bumbu bakarnya,, untuk ketumbar boleh gunakan yg sudah halus. Ini saya ulek masih agak kasar jadi selera ya tingkat kehalusannya

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, asam jawa,garam, gula pasir, masak sambil di aduk aduk. Setelah itu masukkan air masak hingga mengental. Cek rasa sisihkan

  4. 4

    Lumuri ikan dengan margarin dan bumbu bakarnya ke kedua sisinya

  5. 5

    Panggang di teplon yg sudah di panaskan. Sisa bumbu di oles" ke ikan ya. Sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
pada
Bekasi Timur
🧒 Assalamualaikum moms, karena Baby Dyl sudah tidak MPASI maka judulnya bukan MPASI lagi ya moms, tetapi ada menu yg tetap bisa untuk MPASI kok, disesuaikan saja ya 🥰💕 Budayakan menghargai karya orang lain.🙏 Mohon untuk sertakan sumber resep jika me-recook resep siapapun.💞 Cook with love for my love👨‍👩‍👧‍👦 Resep saya bisa dikonsumsi untuk orang tuanya juga ya 🥰 tinggal di sesuaikan saja bumbunya🌸 Cooking with simple ingredients
Lebih banyak

Resep Serupa