Bạch tuộc xào cà tím
May Trần @mayyy
Tự dưng thèm bạch tuộc 🐙 nên nhân ngày chủ nhật rảnh rỗi sinh nông nổi mình chế biến món này. Bạch tuộc xào cải tím chắc chưa ai làm bao giờ, thế mà ăn cũng ngon lắm ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bạch tuộc sơ chế: dùng kéo cắt 1 đường ở đầu bạch tuộc, bỏ hết ruột hay não gì đó bên trong, cắt bỏ mắt bạch tuộc), sau đó rửa qua với tí muối (khâu này tay mình dơ quá nên không chụp hình được)
- 2
Hành tây thái dọc nhỏ, cà tím rửa sạch cắt khoanh vừa ăn
- 3
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào nóng chảo. Sau đó phi thơm tỏi băm. Cho bạch tuộc vào xào trước, tầm 1 phút sau cho hành tây, cà tím vào xào chung
- 4
Mình nêm muối, tiêu & tầm 2 muỗng cà phê bột paprika, rồi dùng đũa đảo đều cho đến khi chín
- 5
Tắt bếp và ăn thôi!
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bạch tuộc xào thơm Bạch tuộc xào thơm
Bạch tuộc giòn dai, còn tươi rói đem xào thơm ăn chung với cơm thì thật ngon mà còn nhanh nữa.#bepvang #doivimoituan
-
Bún Nưa Súp Bạch Tuộc Nấu Hẹ và Nấm (No Carb) Bún Nưa Súp Bạch Tuộc Nấu Hẹ và Nấm (No Carb)
Hôm nay bạch tuộc ít quá nên nấu súp ăn bún luôn cho lành chứ làm món nướng không biết ai ăn ai nhịn luôn các chế ạ 😹
-
Bạch tuộc hấp gừng Bạch tuộc hấp gừng
Dân mê bạch tuộc không thể bỏ qua món này ạ, trời lạnh lạnh ăn siêu ngon luôn. Đơn giản dễ làm
-
Bạch Tuộc Xào Dưa Leo Bạch Tuộc Xào Dưa Leo
Bạch tuộc xào dưa leo ngon giòn sần sật, ăn cơm hay lai rai đều ngon! #cookpadapron2025
-
Salad Bạch Tuộc Hy Lạp Salad Bạch Tuộc Hy Lạp
Hay còn gọi là Salad bạch tuộc Địa Trung Hải, nghe xa xôi vậy chớ làm dễ và ngon lắm, thành phần thanh nhẹ dễ tiêu và rất healthy. Làm món diet tốt, món chính ăn nhẹ hoặc khai vị cho tiệc to đều hợp.Khi nào có một con bạch tuộc mà không biết làm gì thì thử món này để cảm nhận hương vị như đang du lịch Hy Lạp nha các bạn. -
-
Bạch tuộc vươn vòi Bạch tuộc vươn vòi
Bạch tuộc siêu thị bán con nào cũng nhỏ. Mua về làm bánh bạch tuộc không hết nên nấu canh chua như canh chua tôm ăn cho mát.
-
Gỏi bạch tuộc Gỏi bạch tuộc
Bạch tuộc giòn, kết hợp với 1 loại nguyên liệu khá quen nhưng lạ là dọc mùng ( bạc hà) thì có lẽ chưa từng ai nghĩ đến nhỉ....Hãy thử, biết đâu ngon lắm nè !
-
Bạch Tuộc Nướng Khoai Tây Rau Củ Bạch Tuộc Nướng Khoai Tây Rau Củ
Nhìn lâu vậy chứ làm cũng gọn chủ yếu tốn thời gian chờ luộc chờ nấu 🙂 Món chính kiểu Âu cho lúc lười và sẵn có 1 con bạch tuộc trong tay 🐙 mùi vị thì yummy từ khi luộc con bạch tuộc luôn, nướng lên càng phê pha hơn. Bà con cô bác có bạch tuộc thì thử nhe. -
Bạch tuộc xào gừng cay Bạch tuộc xào gừng cay
Bạch tuộc có chứa canxi, kali, phốtpho, vitamine và a xít béo omega.Bạch tuộc cũng chứa nhiều selenium ... có tác dụng chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
NgaDung Dang -
Bạch tuộc nướng sa tế Bạch tuộc nướng sa tế
Mùa mưa cái cảm giác đốt than ; nướng hải sản thật ấm cúng khi cả nhà bên nhau trò chuyệnThưởng thức bạch tuộc biển tưoi ngon 🐙🐙 tôm biển 🐙#bepvang
-
Bạch tuộc nướng nồi Bạch tuộc nướng nồi
Bạch tuộc nướng nồi cho 4 người ăn ít, 1 người ăn nhiều Nguyen Phong
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14394005
Bình luận