Bạch tuộc xào gừng cay

Bạch tuộc có chứa canxi, kali, phốtpho, vitamine và a xít béo omega.
Bạch tuộc cũng chứa nhiều selenium ... có tác dụng chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.

Xem thêm

Bạch tuộc xào gừng cay

NgaDung Dang @cook_4425324

Bạch tuộc có chứa canxi, kali, phốtpho, vitamine và a xít béo omega.
Bạch tuộc cũng chứa nhiều selenium ... có tác dụng chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 kgbạch tuộc
1 củhành
1 củgừng
1cọng hành baro
1 mg canhbột gia vị knorr
1 mg canhrượu trắng
1 mgcafe xì dầu
1 mgcafe dầu mè
1 mg canhớt cay Hàn quốc
1 mg canhớt sate xào sả
1/2 lonbia
Tỏi , tiêu, ngò

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cách làm
Bạch tuộc vọt muối, rửa sạch, cắt khúc.
2

Gừng, hành tím , rửa sạch cắt sợi.
3

Ướp Bạch tuộc với :
Rượu, gia vị, hành tím, xì dầu, tỏi, tiêu, 1/2 gừng, để 15phút cho thấm.
4

Bắc chảo lên bếp cho dầu vô, dầu nóng cho tỏi, hành, gừng vô xào thơm
Cho Bạch tuộc vô xào .
5

Cho bia vô, tiếp tục đun nhỏ lửa.
6

Đun riu riu cho đến khi cạn nước, cjo ớt sate và dầu mè vô, đảo đều. Tắt bếp, nhắc chảo Bạch tuộc xuống.
7

Cho Bạch tuộc ra đĩa, cho tiêu hành ngò lên.
8

Thành phẩm
Bạch tuộc là món ngon và còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Chúc các bạn ngon miệng với món Bạch tuộc này nhé. 😁