Gyudon Praktis

3 orang berencana membuat resep ini
Ingcha
Ingcha @ingcha

Kebetulan lagi ada stock gyudon. Masak dengan bumbu yg ada. Hasilnya enak seperti gyudon bowl yg kamu tahu bun 😁. Selamat memasak. Oia pas masak aq lupa naro minyak wijen yg ternyata ada di meja makan. Boleh ditambah minyak wijen boleh tidak. Suka-suka aja bun. Oh iya bahkan ada resep yg terakhirnya dicampur orak-arik telur, tapi aq suka yg begini aja bun.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramdaging slice gyudon
  2. 2 buahbawang bombay, iris panjang
  3. 3 siungbawang putih, geprek aja
  4. Minyak untuk menumis
  5. Saus (semua bahan dicampur)
  6. 2 sdmsoy sauce
  7. 2 sdmteriyaki sauce
  8. 1 sdtgula pasir (bisa sampai 1 sdm sesuaikan selera)
  9. 1/2 sdtjahe parut
  10. 1/2 sdt tehkaldu jamur (optional, kalau ada dashi lebih sempurna)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, api/panas sedang, masukkan minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay, tumis hingga agak transparan/layu. Masukkan bawang putih.

  2. 2

    Setelah perbawangan masuk, diaduk dan harum, kemudian masukkan daging, aduk hingga tidak berwarna merah lagi. Masukkan saus.

  3. 3

    Setelah saus masuk, besarkan api/panas. Cicipi apakah sudah sesuai. Gyudon siap disajikan. Sajikan dengan nasi panas, taburi dengan daun bawang iris, cabai tabur dan telur setengah matang. Nikmat mana lagi yg mau dustakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ingcha
Ingcha @ingcha
pada
Halo salam kenal 🙋
Lebih banyak

Resep Serupa