સૌપ્રથમ હોય એક વાસણમાં તલ ને શેકવા માટે મૂકો તે શેકાઈ જાય એટલે ઉતારી લો

નોન સ્ટિક કડાઈમાં બે ચમચી ઘી અને ત્યારબાદ ગોળ ઉમેરી દો ગોળ જ્યાં સુધી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને મીડીયમ ફ્લેમ ઉપર પકાવો

ત્યાર બાદ તેમાં તલ નાખી દો અને બધું સરખી રીતે મિક્સ કરી લો કોઈ એક વાસણમાં ઘી સ્પ્રેડ કરી અને તેની ઉપર તૈયાર થયેલું મિશ્રણ ઉમેરો અને તેને વેલણ વડે સરખું કરી લો અને તેને કોઈપણ શેપમાં કટ કરી લો આ આપણી તલની ચીકી તૈયાર છે