ઉંબાડિયું (Ubadiyu Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ આપણે શાકભાજીને ઉપરથી 4 કાપવા પડશે પછી લીલી લસણની પેસ્ટ, કોથમીરની પેસ્ટ, આદુ, લીલા મરચાની પેસ્ટ ને મિક્સ કરવાનું
- 2
સ્વાદ માટે મીઠું,હળદર, લાલ મરચું પાઉડર અને ધનિયા પાઉડર ઉમેરો અને મિક્સ કરવાનું
- 3
કટ કરેલા વેજીટેબલ મિક્સ કરેલા પેસ્ટને ઉમેરો
- 4
બાકી પેસ્ટ ને વાલ પાપડી સાથે મિક્ષ કરો પછી એક તપેલી માં ઉમેરો
- 5
પછી 1 કપ તેલ ઉમેરો અને ગેસ પાર (low medium)રાખવુ
- 6
આફ્ટર ૪૫ મિનિટ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ઉંધીયુ (Undhiyu Recipe In Gujarati)
Trending!અમારે ત્યાં શિયાળા માં ખાસ ઉંધયું બનતું હોય છે. Hetal Shah -
-
-
-
-
-
લીલીશીપ નું શાક
ટ્રેડિશનલ foodવાલ પાપડીશિયાળો હોય એટલે લીલી પાપડી ની ભરમાર હોય ....તેમાં પણ જો તાજી ચુટેલી પાપડી નું શાક તો પુછવાનું જ નહી....આજે મેં તાજીપાપડી ની માંથી શીપ કાઢી લીલી શીપ નું શાક બનાવ્યું છે.. અજમા અને લસણનો વઘાર સાથે.જે અમારા વલસાડ માં ખુબ બંને છે...ખાસકરીનેઅનાવિલ ઘરો માં..... Shital Desai -
-
-
-
-
ભરેલા રીંગણા બટાકા નું શાક (Bharela Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#RC2#Whitereceipe#Cookpadindia#Cookpadgujarati Rekha Vora -
-
વાલનું શાક (Vaal Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week5અહીંયા વાલનુ શાક બનાવ્યું છે જે રસાવાળુ બનાવ્યું છે Ankita Solanki -
ભરેલા રીંગણનું શાક (Bharela Ringan Shak Recipe In Gujarati)
#cookpadgujarati#cookpadindia Hinal Dattani -
-
ઉંધીયું (Undhiyu Recipe In Gujarati)
#WLD#CWM2#Hathimasala#cookpadindia#cookpadgujarati Keshma Raichura -
-
ઉબાડીયુ (Ubadiyu Recipe In Gujarati)
#CT વલસાડ એ સાઉથ ગુજરાતમાં આવેલ કુદરતી સૌંદર્યથી ભરપુર શહેર છે અહીંનો તીથલ નો દરિયા કિનારો તેમજ સાઈબાબા નુ મંદિર અને સ્વામિનારાયણ મંદિર ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે અહીંયા ની હાફૂસ કેરી અને ઉબાડ્યું દુનિયાભરમાં પ્રખ્યાત છે ઉબાડિયુ બનાવવાની શરૂઆત શિયાળાની ઠંડીથી શરૂ થઈ જાય છે તમે જ્યારે વલસાડમાં પ્રવેશો ત્યારે ઉબાડિયા ના સ્ટોલ ઠેર ઠેર જોવા મળે છે ઉબાડીયુ ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી હોય છે તે કડવા વાલ ની પાપડી અને કંદ માટલામાં કલાર અને કંબૉઈ મૂકી લીલા મસાલા અને થોડા સુકા મસાલા મિક્સ કરી પાંદડા છાણા અને લાકડાની સળગાવી તેમાં તેને કૂક કરવામાં આવે છે તે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે તેને જલેબી મસાલા છાશ અને લીલી ચટણી સાથે ખાવામાં આવે છે હું દર વર્ષે ઉપાડ્યું ઘરે બનાવું છું એટલે મેં મારી આ રેસીપી તમારી સાથે શેર કરી છે આશા છે તમને બધાને ગમશે Arti Desai -
દાળ ફ્રાય (Dal Fry recipe in Gujarati)
#trend2 #trend #trending #cookpad #cookpadgujarati Archana Shah -
કોથમીરનું મિક્સ શાક (CORIANDER MIX VEG Recipe in Gujarati)
શિયાળાની ઋતુમાં મળતાં લીલાં ફ્રેશ શાકભાજીની સાથે આપણું પણ મન થાય છે સ્વાદિષ્ટ રસોઈનો ચટાકેદાર વાનગીઓનો સ્વાદ લઈએ.જે આપણને તંદુરસ્ત રહેવા માટે મદદરૂપ થાય છે.તેમાંથી મેં કોથમીરનું શાક રેડી કરેલ છે..ખરેખર મિત્રો સ્વાદિષ્ટ બન્યું છે.તમે પણ જરુરથી ટ્રાય કરજો.😋😋👍#MW4#વિન્ટર શાકભાજી#કોથમીર#કોથમીરનું મિક્સ શાક 😋😋 Vaishali Thaker -
-
ઉંધિયું (Undhiyu Recipe In Gujarati)
ઉંધિયું, ગ્રીન ઉંધીયું, સુરતી ઉંધિયું.... નામ, સ્વાદ અને રૂપ રંગ ઘણા પ્રકારના... પરંતુ જે પણ નામ આપો પણ ઉંધીયુ એ તો ગુજરાત અને ગુજરાતીઓની શાન છે.. ઉંધિયા વગરની તો ઉતરાયણ પણ નકામી.. તો મિત્રો ઉત્તરાયણ આવી રહી છે અને કુકપેડ ગુજરાતી પર લાઈવ સેશન દરમ્યાન મેં જે ઉંધિયાની રેસીપી બતાવી હતી એ રેસીપી મેં લખીને પોસ્ટ કરી છે.. આશા રાખું છું કે તમને બધાને ખૂબ જ ગમશે...#cookpadindia#cookpadgujarati Payal Mehta -
-
-
-
સમોસા ચાટ (Samosa Chaat Recipe In Gujarati)
#FFC6#Week6#Coopadgujarati#Cookpad#Cookpadindiaફૂડ ફેસ્ટિવલ-6આ સમોસા ચાટ બજાર ની પ્રખ્યાત છે અને આ ડિશ ખૂબ જ ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ લાગે છે આ સમોસા ચાટ ખાવા માટે લોકોની લાઈન લાગે છેટેસ્ટી ચટાકેદાર સમોસા ચાટ Ramaben Joshi -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14396485
ટિપ્પણીઓ (2)