Pizza casera apta Aplv, soja y huevo (vegana también)
De mamá para ella. @Demamaparaella
Pizza para mamás con hijos que tienen alergias alimentarias.
#APLV #SOJA #HUEVO #SinLacteos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos a preparar la masa, vertiendo cuatro tazas de harina, una cucharada de sal y la levadura en un bowl. Mezclamos y le agregamos el aceite. De a poco vamos incorporando el agua.
- 2
Amasamos 10 minutos y dejamos levar una hora.
- 3
Luego de esa hora, colocamos la masa en las pizzeras y dejamos levar nuevamente 30 minutos.
- 4
Luego de esos 30 minutos, llevar a horno fuerte por 10 minutos. Chequear que abajo esté dorado.
- 5
Queso de papa: ponemos a hervir 20 minutos papas. Reservamos el agua. Hacemos puré con las papás.
- 6
Al puré le colocamos una pizca de sal y dos cucharadas soperas de levadura nutricional sabor queso.
- 7
Mezclamos y de a poco vamos vertiendo agua (la misma dónde cocinamos las papas) hasta lograr una consistencia espesa.
- 8
Ponemos la salsa en la prepizza, y vamos agregando el queso de papa por encima.
Horno por 5 minutos y listo ¡a disfrutar!
- 9
IMPORTANTE: Recordar siempre verificar si los ingredientes utilizados son aptos llamando a la empresa. Si dice CONTIENE o PUEDE CONTENER leche, soja o huevo NO UTILIZAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De mamá para ella. le encantará ver cómo quedó.
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Mamá que cocina sin leche, soja y huevo.De a poco compartiré recetas que han salido bien sin esos ingredientes.¡Siempre leer etiquetas!
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