#37 Cake Pisang Gula Palem🍌🍒

Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Warnanya eksotis ya😍. Favourite papinya anak-anak nih🤭.

Source 👉 Tintin Rayner

#PejuangGoldenApron3

#37 Cake Pisang Gula Palem🍌🍒

Warnanya eksotis ya😍. Favourite papinya anak-anak nih🤭.

Source 👉 Tintin Rayner

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
1 loyang
  1. 150 grambutter
  2. 100 grammargarin
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 gramgula pasir
  5. 100 gramgula palem
  6. 225 grampisang ambon, lumatkan
  7. 1/2 sdtessens pisang ambon/vanilla/rhum
  8. 5 butirtelur
  9. 275 gramtepung cake (kunci biru atau segitiga biru)
  10. 1 sdtbubuk kayu manis/cinnamon powder (opsional)
  11. 1 1/2 sdtbaking powder double acting
  12. 50 gramkismis + 50 gram coklat chips
  13. Bahan Olesan :
  14. 2 sdmbutter cair
  15. 1 sdmmadu
  16. Bahan Topping :
  17. Pisang, potong² bentuk koin tipis untuk hiasan
  18. Coklat chips

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Kocok margarin, butter, gula pasir, gula palem, garam sampai mengembang lembut dan ringan. Setelah lembut + ringan, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan pisang yg sudah dilumatkan beserta essens nya.

  2. 2

    Kocok kembali dengan speed rendah asal tercampur rata saja.

  3. 3

    Masukkan bergantian antara campuran terigu + baking powder + bubuk kayu manis dan telur (telur dimasukkan satu persatu).

  4. 4

    Last, masukkan coklat chips + kismis, aduk dengan spatula saja.

  5. 5

    Saya alasi loyang dengan kertas roti dan pinggirannya diolesin margarin dan ditaburi terigu tipis². Lalu masukkan adonan kedalam loyang. Beri topping irisan pisang dan sedikit coklat chips.

  6. 6

    Panaskan oven selama 10 menit. Lalu panggang adonan disuhu 180°C, kurleb 50 menit. Kalau saya sih sekitar 1 jam 20 menit...karena suhu oven beda² jadi sesuaikan dengan oven masing² aja ya moms. Dan jangan lupa tetap lakukan test tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum.

  7. 7

    Setelah matang olesi permukaannya dengan bahan olesan. Taraaaaa...cake pisangnya siap untuk dinikmati. Wangi dan enaaak banget loh moms😉👍.

  8. 8

    Matang merata sampai body samping + bawahnya😊. Ayo moms dicoba. Ga bakalan nyesel😁🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa