Pizza al sartén, sin horno y sin levadura
Rodrigo Colombo @RodrigoColombo
Me saque las ganas de hacer está pizza, y la verdad resulto positivo, en sí no sobró nada, nada que envidiar a la clásica de levadura en horno.
Pizza al sartén, sin horno y sin levadura
Me saque las ganas de hacer está pizza, y la verdad resulto positivo, en sí no sobró nada, nada que envidiar a la clásica de levadura en horno.
Paso a paso
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En un recipiente mezclamos harina con el polvo de hornear y la sal.
Hacemos un hueco y vertemos el aceite con agua poco a poco hasta formar una masa, la amasamos por unos minutos y dejamos reposar.
Estiramos la masa según el tamaño del sartén, yo utilicé uno de 24 cm de diámetro.
- 2
Al sartén le vertemos un poco de aceite y precalentamos, llevamos el disco de pizza al sartén a fuego muy bajo así lentamente se cocina, ir revisando que se vaya dorando y dar vuelta, agrega la salsa y el queso, y tapar para que se funda el mismo.
Una vez que la parte de abajo allá dorado está lista está deliciosa pizza! A mí me sorprendió
Por cierto, le agregue unas hojas de albahaca.
Videoreceta de la receta bajo mi propiedad: https://youtu.be/it9IfE_V9UM
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo Colombo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14410390
Me encanta el deporte, yla alimentación. Tengo un pequeño espacio donde subo las recetas.https://www.youtube.com/channel/UCx-FpKQVQ7TZWJV7NNB3lQQ
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