Terong sambal ebi
Masak terong yang ribet tp Enak. Hasil tidak mengecewakan.
Terong sambal ebi
Masak terong yang ribet tp Enak. Hasil tidak mengecewakan.
Cara Membuat
- 1
Cuci terong. Kemudian sisihkan. Seduh ebi dengan air panas, kemudian diamkan sekitar 10 menit. Setelah itu angkat dan bilas.
- 2
Cincang ebi ½ kasar. Kalau saya lg malas jd saya pake blender. Blender jgn terlalu halus kl bs biar ada tekstur ny. Sisihkan
- 3
Potong terong, kemudian digoreng hingga matang. Sisihkan
- 4
Haluskan bumbu²: cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih, kemiri dan terasi bakar. Boleh diulek. Kl saya pke blender lg (lg malas). Kl bumbu pakai blender masukan sedikit air, blender sedikit kasar.
- 5
Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke dalam wajan. Masak hingga ½ matang, kemudian masukan ebi cincang aduk rata. Masukan udang, aduk lagi. Masukan garam, penyedap dan gula. Aduk rata. Tes dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu matang (agak mengering)
- 6
Masukan terong yang sudah di goreng td. Aduk rata. Angkat, Terong siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong sambal ebi Terong sambal ebi
Dibanding sayuran lain si ungu terong memang bisa dibilang murah. Tapi jika sudah diolah bisa berubah jadi masakan uenak #murahmeriah kan 🤗Pantes aja paksu suka banget sama olahan terong 😊Ternyata selain murah, terong juga punya banyak khasiatnya seperti terdapat vitamin A,C.D,E dan K.sumber Zat besi, anti kanker dll (Google)Source : Niar ArifuddinSetoran arisan clover kmren lupa di share 😂pas liat tema buku stlh wortel jdnya disimpen dlu 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#siapramadan#parcelramadancookpad#arisanrecookcookpadersjawabali#arisanrecook#arisanrecookclover#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Terong sambal ebi Terong sambal ebi
#edisiliburan#dirumah aja#gadakerjaanSiang siang laper tapi ga tau mau makan apa? Hr lebaran kedua belum ada yg jualan jadi mau makan ya masak sendiri
-
-
Terong sambal ebi Terong sambal ebi
Source : dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/recook/2433021
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Source : Xander's KitchenTerong kalau dimasak begini....jd menu spesial 😁😁 Enak!! bikin nambah nasi soalnya 😋😋😋 Setiap kali beli terong, suami request dimasak begini aja... Nggak bosan2 😁😁Foto step by step saya ambil beberapa minggu yg lalu (tanpa petai), tetap enak. Tapi lebih wangi kalau pakai petai 😋😋 walaupun saya nggak makan petainya 😁😁
-
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Karena bosan terong selalu dimasak balado, jadi coba dimasak dengan bumbu yang berbeda. Dan ternyata rasa ini lebih cocok di lidah kami dibanding balado.
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Dari dulu suka banget terong sambel yang nyemek2 kayak gini. Tapi kebanyakan orang jualnya Cuman terong digoreng disiram sambel doang. Kurang nampol. Akhirnya masak sendiri dehh. Enakkk!!
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Masakan satu nih bisa2 nambah nasi terusss, silakan mencoba temen2😋
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Posbar untuk BallonChallenge Minggu ke 12. Tema sayur tidak berdaun .Source @xanderskitchenlink https://cookpad.wasmer.app/id/r/530842#Ballonchallenge#cookpadcommunity_Sumut#mingguke12#SayurTidakberdaun#Horas_SasagunSayurTidakBerdaun
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar