सूजी के गुलाबजामुन(Suji ke gulabjamun recipe in Hindi)

Lata Nawani Malasi
Lata Nawani Malasi @lata1973
Delhi
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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 कटोरीसूजी
  2. 2 कटोरीदूध
  3. 1 कटोरीचीनी
  4. 1 कटोरीपानी
  5. तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पैन में दूध गरम कर लेंगे और उसमें सूजी को मिला लेंगे और चलाते रहेंगे जब तक को अच्छे से ना पक जाए।

  2. 2

    पकने पर वो बर्तन का ताला कर देगी और रोटी के लिए को आटा लगाते है वैसी होंजाएगी अब इसको ठंडा होने देंगे।

  3. 3

    ठंडा होने पर हाथ से अच्छे से गूंथ लेंगे और गोल पेड़े बना लेंगे।

  4. 4

    अब एक तरफ चाशनी बना लेंगे उसके लिए एक कटोरी चीनी और इतना ही पानी लेंगे और चाशनी बना लेंगे।दूसरे गैस पर गुलाबजामुन तल लेंगे ब्राउन होने पर गुलाबजामुन निकाल लेंगे|

  5. 5

    और चाशनी में डाल देंगे।एक दो घंटे ऐसे ही छोर देंगे फिर परोसेंगे गुलाबजामुन तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Lata Nawani Malasi
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खाना बनाना मेरा शौक है जब अच्छा खाना खिलाकर सबके चेहरे में जो खुशी दिखती है उससे मुझे बहुत ख़ुशी मिलती है
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