Gurame bakar kecap pedas

Gagak Lumayung
Gagak Lumayung @cook_27665042
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2gurame..stara 1/2 kg
  2. 1 buahjeruķ nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 4 siungBP
  6. 6 SiungBM
  7. 5Cabe merah besar
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2 sdtTumbar
  10. Bahan olesan
  11. secukupnyaMentega,kecap,dan madu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame,lumuri perasan jeruk,garam,sisihkan,

  2. 2

    Tumis Bumbu yg sdh dihaluskan,masak sampai,harum,masukan ikan aduk sampai Bumbunya meresap,tutup slama 5 menit,angkat sisihkan,biar Bumbu bener2 meresap,sipan dahulu di lemari Es,sambil panaskan Open,ďi suhu 250 drajat c api atas Bawah,skitar 15 menit

  3. 3

    Panggang ikañ di open di suhu 250 derajat c,api atas Bawah,skitar 15 menit,olesi ikan dengan bubu oles,kecap,mentega,Madu,sa.mbil dibalik,pangang lagi fi suhu 180 drajat c skitar 10 Menit

  4. 4

    Angkat ikan dari opèn,sajikan sama sambal dan lalapan

  5. 5

    Slamat mencoba,enak skali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gagak Lumayung
Gagak Lumayung @cook_27665042
pada

Komentar

Resep Serupa