ছোলার ডাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন কিছুক্ষণ এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা শুকনো লঙ্কা এবং গোটা গরম মশলা দিয়ে এবার আদা বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে

সেদ্ধ ডাল দিয়ে দিন,চিনি গরম মশ্লা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন