Lodeh Rebung

Hari ini punya persediaan rebung. Saya ingin memasaknya menjadi lodeh. Setelah sekian hari tumis-tumis terus, sekali-sekali bolehlah masak berkuah santan. Meskipun tahu kami semua tidak terlalu favorit dengan masakan tersebut, he...
Berhubung pengen yang pasti-pasti dan cara yang simpel, akhirnya langsung buka gugel dan cari 'lodeh rebung diah didi". Alhamdulillah langsung nemu. Kayaknya segala menu beliau sudah pernah memasaknya ya, cari resep apa aja hampir semua ada lo, keren!
Baiklah, setelah eksekusi Alhamdulillah berhasil dengan cepat. Plung-plung, aduk-aduk, jadi deh. Yuk ikutan coba resep ini, dijamin maknyus! Jangan lupa tambah iwak asin dan sambel terasinya ya 👍🏾
Source: web Bunda Diah Didi
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan layu. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas.
- 3
Masukkan tumisan ke dalam santan. Metode saya seperti itu karena lodehnya ingin saya masak di panci. Aduk merata, tunggu hingga mendidih.
- 4
Selanjutnya masukkan rebung, buncis dan tempe. Tambahkan juga gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Setelah bumbu meresap, kuah agak menyusut dan sayuran sudah pasti matang, lodeh rebung telah matang. Siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lodeh Rebung Lodeh Rebung
Bagi saya,rebung itu salah satu bahan yang "menantang".soalnya kalau salah masak rasanya jadi aneh 😅#Tips dari mami saya,pilih rebung yang segar (gak lembek) dan belum terlihat seratnya,lalu dicuci sampai bersih dan selanjutnya direbus dengan air garam selama 20-30 menit,airnya dibuang aja 😊#lodeh #sayurlodeh #rebung #olahanrebung H -
Sayur lodeh rebung Sayur lodeh rebung
Ceritanya lagi pgn buanget makan sayur rebung, akhirnya pas ada yg jual rebung jadilah buat sayur lodeh rebung AAC -
Lodeh rebung Lodeh rebung
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadindonesia#berburucelemekemas#goldenapronchallenge#resolusi2019#masakitusayaDikasih rebung yang sudah direbus sma tetangga.cuzz dibikin lodeh aja olive bunda qonita -
Lodeh Rebung Tempe Lodeh Rebung Tempe
Dari kemarin semacam ngidam rebung alias iwung, dan suami bilang bikin sayur lodeh aja... Jadi deh, sayur lodeh rebung tempe pakai kacang panjang. prilyrm -
Lodeh Rebung Lodeh Rebung
Kemarin teringat alm. Mama dulu suka masak lodeh isinya hanya rebung dan daun kol. Saya sukaaa sekaliiiii… Dimasak dengan bumbu dapur sederhana, udah enak bangett.. Hari ini saya sajikan dengan sambal tuna dan telur mata sapi. Abis-abisin nasi. Jangan lupa kerupukkk 😁 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Source : Cony SeptianiDapet rebung sepulang olah raga sama mama, dalam bahasa Sunda rebung biasa disebut iwung, tadinya mau ditumis tapi berubah haluan ketikan lihat bahan di kulkas, liat resep teh Cony, dgn sedikit tambahan bahan dan modifikasi gpp ya teh..#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#SayurLodehRebung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia#GoldenApronChallenge#BandungRecook2_ConySeptiani#3weeksChallenge Andrenia Giawati -
Lodeh Rebung Lodeh Rebung
Saya, daddy bojo dan anak wedok pecinta masakan berkuah, salah satunya lodeh. Lodeh apapun favorit kami dan udah lama bgt g liat org jualan lodeh rebung. Kangen sama kriuk2 nya rebung jadilah bikin tapi kali ini g pedes supaya anak wedok bisa nimbrung makan.Yuk cobain yuk 😍 tiza Holida Emelda -
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Mumpung di bukyur ada rebung sayur, bikin lodeh aja, ini lodehnya rebung semua tanpa sayur lain, kalau suka bisa ditambah kacang panjang, labu siam ataupun tahu putih goreng yang dipotong kecil-kecil. Semua kembali ke selera 🤗#KelapaJadiApa#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Jangan bung (lodeh rebung) Jangan bung (lodeh rebung)
Ini sayur lodeh rebung yg dulu sering dimasakin Ibu waktu sy masih anak2. Ga pedes. Dimakan dg tempe dan ikan pindang goreng plus sambal bajak. Wuiih... sedaaap Dwitiarina Kristiti -
Lodeh rebung Lodeh rebung
Sekarang emak vindra punya hobi baru, abis masak cekrek, simpan, sewaktu2 share di cookpad 😁Biasanya kalo rebung pak e vindra suka di masak pedes, berhubung dalam rangka ngetes mas vindra biar suka semua masakan si bapak ngalah dulu 😊 dan alhamdulillah mas vindra mau makan, biar cuma dikit 😂😂#masakanndeso Aning Iksanudin (Navindra's Mom) -
Sayur Lodeh Rebung Tahu Sayur Lodeh Rebung Tahu
Pas belanja, di abang² sayur ada rebung. Kok jadi kepengen lodeh rebung ya?Cuss masak.. Ainun -
Lodeh rebung,nangka muda,tempe,daun melinjo jagung & telur puyuh Lodeh rebung,nangka muda,tempe,daun melinjo jagung & telur puyuh
Bapak2 penjual singkong dipasar hari ini bawa rebung,daun melinjo & nangka muda...semuanya seger baru dari kebun.Cling....otak langsung konek nih...sayur lodeh. Bunda Salman
Komentar