Envueltos de Mazorca
Dilma More 🇨🇴 @morenomolano
#morenomolano
#favoritos
#asisebecolombia
Para hoy unos deliciosos envueltos de Mazorca que tanto me gustan y aún para compartir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las mazorcas. Quitar las hojas con ayuda de un cuchillo para envolver los envueltos.
- 2
- 3
Desgranar las mazorcas (no cortar los granos), de tal manera que salgan enteros y limpios.
- 4
Lavar muy bien los granos con ayuda de un colador y escurrir para sacar todo el agua y queden secos.
- 5
Moler yo usé mi molino, también puedes usar licuadora, pero no la recomiendo mucho.
- 6
Agregar los ingredientes a la masa, remover para combinar muy bien los ingredientes. Llevar a la nevera por 40 minutos.
- 7
Sacar y armar los envueltos. Llevar a una olla con parrilla para poderlos cocinar al vapor.
- 8
Colocar el agua muy poca para que no se ahoguen. Colocar un plástico en la parte de encima y luego la tapa y cocinar. Por 30 minutos, retirar y sacar de la olla. Para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dilma More 🇨🇴 le encantará ver cómo quedó.
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Ahora he tenido que cambiar mis abitos alimenticios, causa de mi salud y casi he tenido que decirle adiós y para siempre😴 a los cárnicos. pero aún sin carnicos mi família y yo podemos comer delicioso. puedes buscarme en el #morenomolano.Gracias Cokpad por enseñarme muchos trucos para la cocina. 👍👍👍
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