Torta veraniega fácil, rápida y económica

Ferroyal
Ferroyal @Ferroyal2021
Buenos Aires. Argentina

Es perfecta, el bizcochuelo (receta que ya publique, buscar "torta de chocolate Fácil (microondas)") no lleva manteca, ni leche, pocos ingredientes y se hace en microondas, nada de horno caluroso. A no sufrir porque la crema se corta con el calor , es crema en polvo Royal, también hay de otras marcas rinde mucho y sale menos. Relleno usé una mermelada de durazno que tenía, y la humedecí con café y licor.

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Ingredientes

  1. Ingredientes de "torta de chocolate Fácil (microondas)"
  2. 1 sobreRoyal sabor a crema chantilly
  3. 125 ccleche
  4. 2 cdaazúcar
  5. 1 ctaesencia de vainilla
  6. 150 cccafé
  7. 1 chorritolicor
  8. 6frutillas
  9. Mermelada a elección

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la crema como indica el paquete con los 125cc de leche pero unos minutos antes de que esté lista agregamos 1cda de azúcar y el vainillín.

  2. 2

    Hacemos la torta en un molde redondo, lo dejamos enfriar bien. Cortamos el bizcochuelo a la mitad y humedecemos ambos lados con una mezcla hecha con el café, 1cda de azúcar y el licor.

  3. 3

    Rellenamos un lado con crema untada y reservamos el resto; y el otro con la mermelada. Unimos con cuidado ambos lados.

  4. 4

    Con el resto de la crema cubrimos los la lados, hacemos unos copos con una cucharita y decoramos con las mitades de frutillas. O con hilos de chocolate, (cacao en polvo con apenas de agua o leche)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ferroyal
Ferroyal @Ferroyal2021
Buenos Aires. Argentina
Soy una esposa, mamá, profesora de Matemáticas y ama de casa que le gusta cocinar, probar recetas nuevas y a veces darles un toque personal.
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