बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in Hindi)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
#jan2
बाजरा सेहत के लिए फायदमंद होता है। इसमें फाइबर, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व होते हैं।ये ग्लूटेन फ्री होता है तो वेट लॉस में भी मदद करता है।
बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2
बाजरा सेहत के लिए फायदमंद होता है। इसमें फाइबर, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व होते हैं।ये ग्लूटेन फ्री होता है तो वेट लॉस में भी मदद करता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे को छान लें पैन में पानी गरम होने रखें और नमक मिला लें।
- 2
जब पानी में बॉइल आ जाए तब आटा डालकर 1 मिनट के लिए ढक दें और फ्लेम लो कर दें।
- 3
1 मिनट बाद आटे को मिक्स करें और थाली में निकाल लें। हल्का ठंडा होने पर अच्छे से नीड करें।
- 4
अब लोई बनाकर पलथन लगकर हल्के हाथों से बेलें और गरम तवे पर डालें1 मिनट बाद पलट दें। हल्के चात्ते पड़ने पर गैस पर चिमटा से दोनो साईड शेक लें।
- 5
घी या बटर लगाकर गुड़ या दाल- सब्जी के साथ सर्व करें।
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#jan2बाजरा कॉलेस्ट्राल लेवल को कण्ट्रोल करता है|यह पाचन तन्त्र को दुरूस्त रखता हैक्योंकि इसमे फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है|बाजरा डायबिटीक पेशेंट्स के लिए बहुत फायदेमंद होता है|
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#jan2बाजरा सर्दियों मे खाना सेहतमंद होता है
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#Jan2बाजरे में पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम में फाइबर पाया जाता है जो कि सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। सर्दियों में बाजरे से बनने वाली डिश सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होती है । बाजरे की रोटी ,बाजरे के लड्डू ,बाजरे की खिचड़ी , आदि डिश बनाई जाती है।
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बाजरे की रोटी(bajre ki roti recepie in hindi)
बाजरे की रोटी एक पारंपरिक राजस्थानी व्यंजन है।इसको भाखरी भी कहा जाता है। इसके साथ लहसुन की तीखी चटनी मिल जाए तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।बाजरा प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है।बाजरा न सिर्फ पाचन क्रिया को ठीक रखता है, बल्कि कई बीमारियों को दूर रखने में भी मददगार है।#Jan2#Weekend2
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#jan2बाजरा में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते है, जिससे बाजरे की रोटी आसानी से पचती हैं साथ ही पाचनतंत्र भी दुरुस्त रहता है । ग्लुटेनफ्री होने के कारण जिन व्यक्तियों में ग्लूटेन से एलर्जी होती है उनके लिए बाजरा काफी फायदेमंद होता है।
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#jan2 सर्दियों के समय बाजरा बहुत पसंद किया जाता है
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बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in hindi)
#Jan2सर्दियो मे बाजरा बहुत खाया जाता है। बाजरे की रोटी, खीर, खिचडी, लड्डू आदि काफी चीजे बाजरे से बनाई जाती है। आज मैने बाजरे की रोटी बनाई है।
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#jan2Bajraआज मैंने बाजरे की रोटी बनाई है,सर्दियों के मौसम में बाजरा खाना बहुत ही सेहतमंद होता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे एक बार जरूर बनाइये।
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#5m1आज मैंने बाजरे की रोटी बनाया है, बाजरे में कई पौष्टिक तत्व पाये जाते हैं जैसे नियासिन, मैगनीशियम, फासफोरस । नियासिन नसों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। वहीं फासफोरस से बॉडी को एनर्जी मिलती है, बाजरा हड्डियों में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है और खून की कमी यानि अनीमिया भी नहीं होने देता।बाजरे की रोटी अपनों के संग।
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#jan2( बाजरा की रोटी ख़ासकर सर्दी में खाई जाती है इसको खाने से शरीर में गरमी रहती है ओर यह वजन कम करने का सबसे अचूक उपाय है )
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#WS2#week2बाजरे की रोटी को हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है बाजरा में मेंगनेशियम पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर के साथ हार्ट को भी हेल्थी रखता है बाजरे को डायाबिटिज में भी फायदेमंद माना जाता है सर्दियों मे बाजरे की रोटी स्वाद के साथ सेहत भी बरकरार रखने में मदद करता है
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#Jan2बाजरे की रोटी खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है।
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बाजरे की मसाला रोटी (सिन्धी स्पेशल)(sindhi special bajre k masale ki roti recipe in hindi)
#jan2बाजरा शरीर को गरम रखता है सर्दी में बाजरा खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है आज मैने बाजरे की रोटी बनाई है जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी होती है ।
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#Jan2बाजरा की मसाला रोटी बनाए है सब रोटी बनाते होंगे पर मैने आज कुछ अलग बाजरा की रोटी बनाए है टेस्टी ओर हेल्दी भी है आप भी ट्राय करे
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सर्दी के मौसम मे बाजरे की रोटी सेहत के लिये फायदेमंद होती है।इसे गुड के अलावा चटनी के साथ भी खा सकते है।#jan2
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#Jan2#bajrekirotee विंटर स्पेशल ये बाजरे की रोटी खाने मे बहुत स्वादिष्ठ लगती है।और हेल्दी भी है । साथ ही यह झटपट बन जाती है। सर्दियों के मोसम मे ये रोटी़ जरूर बनाकर खाए।
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#ws2आज की मेरी रेसिपी बाजरे की रोटी है। गुजरात और राजस्थान में सर्दियों में हर घर में यह बनती है। बाजरे में प्रचुर मात्रा फाइबर की होती है जो पाचन क्रिया को सही रखते हैं। डायबिटीज वालों के लिए भी बाजरा फायदेमंद है
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#jan2बाजरे की रोटी जाड़े में खाने में बहुत मज़ा आता है।मेथी भाजी कढ़ी और गुड़ साथ इसे खाते है।
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#Jan2बाजरे की रोटी को सर्दियों मे ज़्यादा खाया जाता है, ये खाने मे बहुत स्वादिष्ट और सेहतवर्धक होती है
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ठंड में अगर ऐसी डिश मिल जाए तो क्या कहनाजी हाँ दोस्तों आज में आपके लिए लाई हु एक मजेदार डीश..... जो टेस्टी भी और हेल्धी भी है#jan2
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#GA4 #week12सर्दी का मौसम शुरू होते ही बाजरा की रोटी बनने लगती है।बाजरा की रोटी एक अच्छा कार्ब्स है जो कि वेट लॉस में बहुत मदद करता है।
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#2022 #W5गेहूं के आटे की रोटी तो हम रोज़ ही खाते है। सर्दी में बाजरे के आटे की रोटी टेस्टी तो होती है लेकिन इसे खाने से सर्दी भी दूर होती हैं। इससे हमें फाइबर भी मिलता है।
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