Alfajores de nuez! ✨

Mía
Mía @Mia15
Argentina

Les digo la verdad, nunca pensé que iba a lograr hacer estos alfajores con mis propias manos😂! Jaja, pero lo hice, pensé toda la vida que era muy difícil de hacer pero bueno, hoy estaba muy tentada y los hice, mi familia feliz como siempre💓! Estos alfajores son ideales para hacer un picnic 💫#retofinde

Alfajores de nuez! ✨

Les digo la verdad, nunca pensé que iba a lograr hacer estos alfajores con mis propias manos😂! Jaja, pero lo hice, pensé toda la vida que era muy difícil de hacer pero bueno, hoy estaba muy tentada y los hice, mi familia feliz como siempre💓! Estos alfajores son ideales para hacer un picnic 💫#retofinde

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 100 grnueces
  3. 40 grmaicena
  4. 200 grharina común
  5. 100 grazúcar
  6. 100 grmanteca pomada
  7. 2 cdascacao amargo
  8. 1 cdaesencia de vainilla
  9. 350 grDulce de leche
  10. Azúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Triturar bien la nuez

  2. 2

    Luego pasar a un bowl y agregar la maizena, el azúcar, la manteca, la esencia de vainilla y mezclar con las manos

  3. 3

    Agregar el huevo, y por último la harina y las cdas de cacao amargo

  4. 4

    Mezclar bien, se va a formar una masa súper linda.

  5. 5

    Dejar media hs en la heladera

  6. 6

    Pasada la media hs sacar de la heladera y estirar la masa, con el molde o vaso que quieras ir haciendo las tapitas

  7. 7

    Llevar a horno 180 grados por 10 min

  8. 8

    Sacar, dejar enfriar, rellenar con dulce de leche, espolvorear azúcar impalpable y a disfrutar de estos riquísimos alfajores

  9. 9
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Cocinar hoy
Mía
Mía @Mia15
Argentina
Cocinar siempre con amor ❤️
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Comentarios (4)

pilarespinosa
pilarespinosa @pilarespinosa
con ‘harina común’ te referís a la leudante o la 0000?

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