Brownies Kukus ala Amanda | Bronis | Bronies | Brownis | Brownie

Cara Membuat
- 1
Prepare pertama, ayak: tepung, coklat bubuk dan baking powder.
- 2
Prepare kedua, tim dcc dan margarin. Cukup hingga larut semua tanpa perlu mendidih.
- 3
Siapkan gula pasir, SP, dan telur.
- 4
Dalam wadah, mix: telur, gula dan SP hingga mengembang dan putih kental berjejak. Mix dg speed tertinggi.
- 5
Lanjut masukkan tepung yg sudah diayak. Aduk dengan speed terendah selama beberapa detik aja. Bener² jangan terlalu lama karena bisa nyebabkan roti jadi keras dan ga moist lagi.
- 6
Sesudah rata, masukkan tim dcc yg sudah meleleh. Aduk dengan spatula saja. Aduk balik dg cara spatula dibenamkan kebawah lalu angkat keatas, diulang terus karena dibagian bawah dasar adonan tempat ngumpulnya si dcc nya.
- 7
Ambil 3 sdm penuh adonan taruh di mangkuk terpisah. Siapkan loyan apa saja yg ada dirumah. Masukkan separuh adonan dan ratakan. Di step ini kukusan sudah mulai dipanaskan.
- 8
Adonan yg sudah dimbil 3 sdm tadi, diberi kental manis coklat lalu aduk. Adonan ini untuk adonan tengahnya.
- 9
Masukkan ke kukusan yg tutupnya sudah diberi serbet atau kain supaya air dari kukusan tidak mengenai permukaan roti. Gunakan api sedang. Jangan gunakan api besar karena menyebabkan permukaan roti menjadi bergelombang. Kukus 10 menit.
- 10
Setelah 10 menit. Buka dan beri adonan yg sudah diberi kental manis coklat.
- 11
Masukkan adonan kental manis dan ratakan. Kukus 10 menit lagi.
- 12
Step terakir, masukkan sisa adonan utama dan ratakan lagi. Lalu kukus 30 menit tetap dengan api sedang.
- 13
Resep Serupa
-
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Lagi seneng senengnya bikun kue nih bun,mo berbagi resep aja buat yang mo nyoba,dijamin maknyussss👍👍 Eka Ayu -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Bismillah...Source; @dewimayasariLapisan coklat ditengah brownies sy kebesaran kali y bun... Maklum lah br perdana bikin, jd blm bisa kira2...he... Ummu Falah -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BhirasKitchen#CookpadCommunity_Depok#GoldenApronChallenge#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree#Weeks51 Rika Erviana -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Lembut n nyoklat banget browniesnya, nggak kalah sama brownies kukus merk terkenal itu moms ... bahan n cara buatnya juga simpel n mudah ... kuy dicoba resepnya momsSource : Renita ayu Indri Arwin -
Brownies kukus ala AMANDA Brownies kukus ala AMANDA
Saya doyan banget sama brownies amanda . . 😄akhirnya pengen coba bikin sendiri . Cari di youtube cocok sama resep nya teh asahid tehyung. Dan ini enakk kata suami . Kalah sama amanda katanya 😍😍hahaha MaaSyaAllah.Yuk dicobaa buat bikin cemilan dirumah 😘 Rifty Linduang -
-
Brownies Kukus Coklat Ala Amanda Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
Lagi pengen banget makan brownies😃 Dapur Ulik -
Brownis kukus ala amanda Brownis kukus ala amanda
Suerrrrr bener-bener ala amanda,,, padal kalo beli sukanya yg rasa pandan hehehe tapi senengnya kebangeten bisa berhasil bikin ini berliantifitri -
Brownies kukus ala brownies amanda Brownies kukus ala brownies amanda
Resource dari bu dewimayasari, udah recook 2x ini dan baru saya shared, ini hasilnya lembut, sisa adonan ada yg tidak pakai lapisan tengah, juga enak, bagus jg kalau pakai cetakan cup kecil. Happy Cooking dan good luck moms... R. Laraswati -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Nie brownies asli mantul nih wajib dicoba...😉Source Fridajoincoffee 🍒Astri Anjar🍍 -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Ceritanya lagi kepingin makan yang manis-manis, googling resep sana-sini, nemu resep yang cucok dri @hendra_ds di youtube dan akhirnya eksperimen resep ini jugaa..kata orang rumah rasanya enak mirip kayak brownies yg terkenal itu.. hehehehehe.. 😀 Dwi Pebri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)