Tarta de ricota integral

noemi @noecocina
Me compré un kilo de ricota y para los mates de la tarde preparé esta torta.
Tarta de ricota integral
Me compré un kilo de ricota y para los mates de la tarde preparé esta torta.
Paso a paso
- 1
Para la masa colocar todos los ingredientes menos el agua. Comenzar a mezclar. Luego agregar el agua de a poco e ir amasando hasta lograr unir todo.
- 2
Dividir en dos. Estirar una de las partes y colocar en el molde enmantecado y aceitado. La otra parte es para arriba.
- 3
Para el relleno colocamos todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta unir. Luego poner sobre la masa. Estirar la otra parte y cerrar.
- 4
Cocinar en horno 180 durante media hora. Sacar y decorar. Yo le puse mermelada diluida con agua y coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noemi le encantará ver cómo quedó.
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