Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora 30 mi
12 raciones
  1. 70 gramosharina suave
  2. 85 gramosharina integral
  3. 1 1/2 cucharadaslevadura en polvo
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cucharadacanela en polvo
  6. 40 gramosazúcar blanca
  7. 2 piezasmanzana
  8. 125 mililitrosleche
  9. 1 piezahuevo
  10. 80 gramosmantequilla
  11. 120 gramosazúcar de mascabado
  12. Utensilios
  13. c/ncapacillos para muffins
  14. 1 tazamedidora
  15. 1 cucharadamedidora
  16. 1 bandejapara muffins
  17. 1batidora estándar

Paso a paso

1 hora 30 mi
  1. 1

    Coloca todos los ingredientes en la mesa de manera ordenada.

  2. 2

    En un bowl de tamaño grande agrega la mantequilla y el azúcar, bate hasta que se incorpore de manera correcta (tip: la mantequilla tiene que estás a temperatura ambiente).

  3. 3

    Agrega los huevos hasta que se incorpore, seguido agrega los ingredientes secos intercambiándolos con los húmedos hasta que se hayan agregado por completo.

  4. 4

    Cuando tus ingredientes tengan un aspecto cremoso es hora de agregar la nuez y el plátano, usa una espátula para que los ingredientes se mantengan enteros.

  5. 5

    Ahora para culminar esta receta, coloca los capacillos en la charola para muffins y rellénalos a 3/4 de su capacidad, coloca una placa para hornear para evitar que se cantee la bandeja para muffins.

  6. 6

    Precalienta el horno a 180°C por 5 min, hornea tus muffin a 180° por 50 minutos, al pasar los 50 minutos deja reposar los muffin en el horno durante 15 minutos como mínimo para evitar un choque térmico.

  7. 7

    Y con esto hemos terminado está deliciosa y económica receta, hasta la próxima.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Gema Mendoza
Gema Mendoza @cook_28454001
Hola!!! En la receta dice 1 huevo, pero en la foto y en las instrucciones hay 2, ¿cuál es entonces la medida correcta?

Escrita por

Armas Ñeco Jafet
Armas Ñeco Jafet @cook_28180484

Recetas similares

Más recetas recomendadas