Soto Ayam Khas Lamongan

Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
Jawa Tengah

Source : Evana Tati

Hallooo...
Saatnya upload arisan recook...
di WAG #hunterInAction banyak sekali ilmu yg Saya dapat dari bu ibu yg lain di sana...

Semuanya bisa kami bahas di sana... Yang jelas yang kami bahas adalah hal2 yg berfaedah yaa..

Dan arisan recook resep member kali ini jatuh kpd mbak evana tati.

Resep soto ayam yang enak dan segar tanpa santan dari mbam Eva so yummyy...
Dijamin seluruh anggota keluarga pasti akan suka. ❤ Langsung ke resep saja yuk 👍

#HuntersInAction
#HuntersInAction_RecookEvana
#Cookpadcommunity_Solo
#CookingBakingHunters

#pejuangGoldenApron3

Soto Ayam Khas Lamongan

Source : Evana Tati

Hallooo...
Saatnya upload arisan recook...
di WAG #hunterInAction banyak sekali ilmu yg Saya dapat dari bu ibu yg lain di sana...

Semuanya bisa kami bahas di sana... Yang jelas yang kami bahas adalah hal2 yg berfaedah yaa..

Dan arisan recook resep member kali ini jatuh kpd mbak evana tati.

Resep soto ayam yang enak dan segar tanpa santan dari mbam Eva so yummyy...
Dijamin seluruh anggota keluarga pasti akan suka. ❤ Langsung ke resep saja yuk 👍

#HuntersInAction
#HuntersInAction_RecookEvana
#Cookpadcommunity_Solo
#CookingBakingHunters

#pejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 📌 BUMBU HALUS :
  2. 8 butirbawang merah
  3. 6 butirbawang putih
  4. 4 butirkemiri disangrai dulu
  5. 4 cmkunyit dibakar dulu
  6. 2 cmjahe
  7. 1/2 bijipala
  8. 📌 BUMBU TAMBAHAN :
  9. 2 literair
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 3 lembardaun salam
  12. 2 batangserai, memarkan
  13. 2 sdmgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 3 sdmminyak goreng utk menumis bumbu halus
  17. 📌 BAHAN PELENGKAP :
  18. 1 kgdaging ayam, suir sesuai selera
  19. 2 genggambesar tauge, rendam air panas
  20. 3 butirtelur, rebus belah menjadi 2
  21. 2 buahtomat dipotong-potong
  22. 3 batangdaun bawang potong halus
  23. 1 Batangdaun seledri potong halus
  24. secukupnyaBawang goreng
  25. Jeruk nipis utk perasan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu yang di perlukan. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus daging ayam dengan air hingga mendidih.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam.

  4. 4

    Masukkan lada bubuk, garam dan gula pasir, masaklah semua sampai matang. Angkat daging ayam lalu suwir-suwir.

  5. 5

    Sajikan bahan pelengkap dlm mangkok bersama ayam suwir lalu tuang kuahnya, beri bawang goreng dan perasan jeruk nipis, jika suka. Nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
pada
Jawa Tengah
🍒 Lokal Tim Cookpad Solo 2024✨Lokal Tim Cookapd Solo 2023🍏𝙵𝚘𝚘𝚍 𝙴𝚗𝚝𝚑𝚞𝚜𝚒𝚊𝚜𝚝🍊𝙼𝚄𝙰 SoLo🍎IG : @tatta_Kirana🫰Alumni Golden Apron 3 #PejuangGoldenApron3🫰Alumni Golden Batik Apron #PejuangGoldenBatikApron🫰Pejuang gloBAL aprON (BALON Challenge)Matur Nuwun, untuk semua sahabat Cookpaders dimanapun berada, yang sudah berkenan Cooksnap Resep saya. Semoga Sehat selalu... 🤗
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa