Semur Daging Simpel Sedap

Nyonya Saturangga
Nyonya Saturangga @cook_23945731
Bekasi

Anak2 nggak suka masakan yang terlalu berasa rempahnya..

Jadi mamak bikin semur bumbunya minimalis aja, yang penting rasanya tetap endeuusss 🥰

Source : ummu husain

Semur Daging Simpel Sedap

Anak2 nggak suka masakan yang terlalu berasa rempahnya..

Jadi mamak bikin semur bumbunya minimalis aja, yang penting rasanya tetap endeuusss 🥰

Source : ummu husain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam 30 Menit
5 Orang
  1. 500 GramDaging Sapi
  2. 10 BuahTahu Goreng Segitiga
  3. 800 mlAir
  4. SecukupnyaMinyak Goreng
  5. 5 ButirBawang Merah
  6. 5 SiungBawang Putih
  7. 1 ButirKemiri Sangrai
  8. 1 RuasJahe
  9. 1 SdtBubuk Ketumbar
  10. 1/2 SdtMerica
  11. 3 LembarDaun Salam
  12. 2 RuasLengkuas, Geprek
  13. 2 BatangSereh, Geprek
  14. 2-3 SdmGula Merah
  15. SecukupnyaPenyedap, Garam, Gula
  16. SegenggamBawang Goreng

Cara Membuat

2 Jam 30 Menit
  1. 1

    Rebus Daging sampai air mendidih, buang airnya. Cuci bersih daging lalu potong2 melawan serat daging

  2. 2

    Haluskan bawang, jahe dan kemiri. Tumis dengan api kecil bersama ketumbar, merica, lengkuas, salam dan sereh.

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan daging. Aduk2 sampai bumbu matang dan daging berubah warnanya

  4. 4

    Masukkan air, gula merah, garam, Penyedap dan gula pasir. Setelah daging setengah empuk, masukkan tahu

  5. 5

    Masak sampai daging empuk, angkat dan sajikan dengan taburan Bawang goreng 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Saturangga
Nyonya Saturangga @cook_23945731
pada
Bekasi
messy kitchen is a sign of happy house 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa