Σαλάτα με τρίχρωμη κινόα & λαχανικά

Eleni
Eleni @Elen260688
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα

Σαλάτα με τρίχρωμη κινόα & λαχανικά

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20’
2 μερίδες
  1. 2 κούπεςΤρίχρωμη κινόα
  2. 1Καρότο
  3. 1Κολοκύθι
  4. 2Παντζάρια
  5. 1Αγγούρι
  6. 1Μανιτάρι
  7. 1κ. σουπ. γεμάτη Ανθότυρο κρέμα
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Λάδι
  11. Dressing/άρτυμα της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

20’
  1. 1

    Περνάμε το παντζάρι από το μούλτι, σοτάρουμε το μανιτάρι και κόβουμε σε τετραγωνάκια το κολοκύθι, το αγγούρι και το καρότο.

  2. 2

    Βράζουμε την κινόα για 15’ (πάντα βάσει συσκευασίας).

  3. 3

    Ανακατεύουμε τα υλικά και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni
Eleni @Elen260688
στις
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές