Acompanhamento para alheira
Muita gente não sabe o que fazer para acompanhar uma alheira, existe a tradicional batata cozida com grelos e a versão melhorada batata frita e ovo estrelado, aqui deixo uma sugestão diferente, aqui em casa já é um sucesso
Acompanhamento para alheira
Muita gente não sabe o que fazer para acompanhar uma alheira, existe a tradicional batata cozida com grelos e a versão melhorada batata frita e ovo estrelado, aqui deixo uma sugestão diferente, aqui em casa já é um sucesso
Instruções para cozinhares
- 1
Comece por cortar as batatas e as cenouras em cubos leve a cozer, quando estiver a ferver junte o repolho cortado em tiras
- 2
Pique o alho e coloque no fundo de um tabuleiro tipo pirex.
- 3
Quando os legumes estiverem cozidos misture tudo no tabuleiro e regue com bastante azeite e leve ao forno durante 30 minutos a 180° C.
- 4
Coza os ovos, quando estiverem cozidos corte às rodelas e coloque em cima dos legumes ou sirva os ovos inteiros dependendo do gosto, tempere com alecrim.
Cooksnaps
O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!
Receitas semelhantes
-
Alheira Vegetariana Alheira Vegetariana
Para aqueles que dizem que os vegetarianos e vegans comem só "erva" e que não devem ter nada de jeito para comer, eis que vos apresentamos uma belíssima alheira vegan com tudo como manda a regra! O ovo estrelado, a batata frita e a saladinha, para fazer de conta que é mais light 😂...#tradicionalmente #familiavegetariana #cozinhasaudavel #vamoscozinhar #alheiravegetariana#abcdasreceitas
-
Courgette recheada Courgette recheada
É uma receita vegetariana, que pode acompanhar com batata cozida, frita, massa ou simplesmente sem outro acompanhamento.
-
Rosti de batata Rosti de batata
Uma forma diferente e original de degustar este acompanhamento tão tradicional português: a batata!
-
Hambúrguer de Alheira Hambúrguer de Alheira
Hoje deixo uma sugestão bem simples e rápida
-
Batatas Rústicas 🥔 Batatas Rústicas 🥔
Como ja tinha dito o meu marido tambem faz umas belas refeicoes. E aqui esta mais uma especialidade. Batatas rusticas para acompanhamento. Neste caso foi para acompanhar com uma carninha frita.
-
Canja de cogumelos Canja de cogumelos
Quem não gosta de uma boa canjinha?Para matar as saudades da boa e velha canja, deixo-vos aqui uma receita adaptada, que tem imenso sucesso cá em casa.
-
Tosta de Burrata Tosta de Burrata
não é bem uma receita mas adoro e deixo aqui a sugestão
-
-
Alheira com puré de batata-doce Alheira com puré de batata-doce
Esta é uma receita alternativa à alheira à transmontana, pois eu não sou grande apreciadora de grelos portanto resolvi trocar por espinafres e inventar um puré de batata-doce. Tenho a dizer que ficou divinal!!!
-
Língua de vaca à transmontana Língua de vaca à transmontana
#saboresdetrasosmontesMuita gente acha difícil limpar a língua de vaca, por isso deixo aqui o meu truque.Cozer na panela de pressão durante 30 minutos em seguida fazer um corte em todo o comprimento e a pele vai sair quase sozinha, é só puxar -
Batatas e castanhas assadas Batatas e castanhas assadas
#receitasinspiradoras muito bom para acompanhar pratos de carne assada, neste caso, acompanhei com perú!
-
Carne de Vaca estufada Carne de Vaca estufada
Uma carne que acompanha com tudo, massa, legumes, arroz, batata frita....
Ariana Domingos
Mais Receitas Recomendadas
Comentários