料理步驟
- 1
洋蔥切絲。菇菇洗淨撕小。蔥分成蔥白與蔥綠，切成段
- 2
熱油鍋，下洋蔥、蔥白、菇菇(若覺得太乾可以加少許水)
- 3
待洋蔥軟化後，加入調味料(鮮味炒手與少許醬油)，翻炒均勻後，下鴨賞，並灑上黑胡椒，翻炒均勻即可盛盤
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![[好菇多多]菇菇炒鴨賞 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/fbccaa90fcaa2259ae9615bcbd96333d/240x320cq80/photo.jpg)
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