經典歐式甜點法式米布丁，濃郁奶香、綿密且多層次的口感，搭配香草冰淇淋，味蕾大升級！一道省時、簡易又樂活的經典歐式甜點，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！🌈影音食譜:https://youtu.be/XG3kn9azeZg

#煮憶我最近發現隨著客人來訪的次數增加, 在有限的時間下實在變不出難度太高的新菜色, 反而會想要利用現成的東西來作變化。像是拿家裡有的水果, 香料還有剩下的剩飯, 家中常備的牛奶等等拿來做甜點, 簡單快速又方便, 而且看起來簡單的裝飾一下子就可以讓自己手工甜點變得很浮誇又華麗麗, 大家過年的時候待在家也可以找時間快速弄出這個方便的點心喔。

雞蛋布丁加蛋糕是不是很甜蜜的組合呀！重點是無需烤箱烘烤， 一只電鍋就可完成，材料也很簡單，手邊只要雞蛋、糖和麵粉，就可同時吃到蛋香味的焦糖布丁、綿密的水蒸蛋糕，也是大人小孩都愛的純樸雞蛋布丁蛋糕。 訣竅提示【詳細內容請至肉桂打噴嚏部落格 】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2014/12/blog-post_2.html#gpluscomments【肉桂打噴嚏臉書】http://www.facebook.com/u5u5u5u 

薑黃粉本身獨特的味道，不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，然而這次分享的「薑黃米布丁蜂蜜奶昔」，主要係將香草口味的黑木耳米布丁，搭配薑黃粉、牛奶與蜂蜜等食材，直接用果汁機打成綿滑細膩、奶香濃郁的冰涼飲品。其本身亮麗鮮豔的色澤，不但視覺大飽眼福，濃郁地薑黃香氛，就連嗅覺也不禁誘惑，由於薑黃本身略帶苦味，吃苦能力不佳的朋友，記得酌量添加！訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材，經二次電鍋燉煮而成，過程中除酌量添加砂糖來增味外，也輔以香草莢的香草滋味來提香，每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感，聞到鮮乳與香草交雜的香氛，還能看到黑木耳與香草籽的微小身影！

#夏天食譜😸蛋和水的比例為 1：2。我不小心有點蒸過頭，孔洞留的不夠大，所以外表有點醜，但是還是嫩嫩的。記得電鍋外鍋水要先預熱至滾，留一個孔洞

今天幫寶寶做可以當點心，也可以當正餐的水果米布丁。做法很簡單，大人也可以當甜點食用。訣竅提示如果要加糖，可以在第四步驟跟白飯一起加入。參考原作者:http://taiwanmurphs.pixnet.net/blog/post/88115790食後感想熱的、涼的、冰的都可以吃，口感介於奶酪跟布丁之間，淡淡的哈蜜瓜香，微甜很適合寶寶吃哦！

白米是國人主食，通常是搭配飯菜一起食用。今天來一道具有異國風情的米布丁。只要簡單的利用白米煮成米飯，再輕鬆滾煮成甜品，餐後點心很快就能上桌喔!穀物美食創意盛宴：白米 #全球烹飪

看完《東京大飯店後》突然想吃米布丁查了幾個食譜後開始憑著感覺亂做😂加點麥片、奇亞籽等也很好吃喔！⚠️很花時間，而且有點危險⚠️

#好料日記

#好料日記

給媽媽的料理故事:第一次吃到Rice Pudding時，在肉桂香中，有椰子奶的香氣，與甜甜的米粒，讓人分不清楚主食與甜點的距離，附近超市裡有方便攜帶的小盒裝，但是為了健康與熱量控制，只有在嘴饞的時候，才偶然的買過兩三回。家裡已經不吃白米了，可以用糙米做米布丁，也可以用燕麥片做米布丁，因為不喜歡早上就吃起大米，所以做了這道晨間Oatmeal Pudding燕麥布丁，與您分享。歡迎關注：http://jen275.pixnet.net/blog#母親節食譜2019＃Jenni的健康料理