Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
12 piezas
  1. 85 grharina integral
  2. 70 grharina suave
  3. 1 1/2 cditaslevadura seca
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cdacanela en polvo
  6. 160 grazúcar
  7. 2manzanas
  8. 125 mlleche
  9. 1huevo
  10. 80 grmantequilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Preparar mise en place, las manzanas han de estar peladas y cortadas en brunoise, la mantequilla debe estar suave.

  2. 2

    En un bowl, acremar la mantequilla junto con el azúcar

  3. 3

    Ya integrada la mezcla, añade el huevo junto con el extracto de vainilla

  4. 4

    Integrar los ingredientes secos (harinas, levadura, sal y canela) y la leche de forma intercalada finalizando con los secos.

  5. 5

    Integrar la manzana a la mezcla.

  6. 6

    Verter la mezcla en capacillos a 3/4 de su capacidad y hornear a 170° durante 20 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jonathan Aquino Castillo

Recetas similares

Más recetas recomendadas