Flan de leche sencillo

Nathalie Sáez 💙🧚🏽‍♀️
Nathalie Sáez 💙🧚🏽‍♀️ @cook_28340382
La Habana Cuba🇨🇺

Me encantan los dulces y un día me lancé y el flan de leche fue lo primero que aprendí a preparar y ahora es uno de los mejores postres que me salen

Flan de leche sencillo

Me encantan los dulces y un día me lancé y el flan de leche fue lo primero que aprendí a preparar y ahora es uno de los mejores postres que me salen

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Ingredientes

1 h
6-8 raciones
  1. 500 gleche
  2. 450 mlagua
  3. 3huevos
  4. 350 gazúcar
  5. 1 pedacito canela en rama o una cucharadita de vainilla
  6. Almíbar
  7. 240 gazúcar

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Para la Almíbar: Colocar en el molde donde se vaya a cocinar la mezcla los 240 g de azúcar y ponerlo a fuego moderado ir dándole vueltas hasta que la Almíbar se haga y no le quede pelotas, Reservar

  2. 2

    En la batidora agregar la leche el agua, la canela y el azúcar, dejar aproximadamente 1min

  3. 3

    Agregamos los huevos y seguimos batiendo

  4. 4

    Coger toda esta mezcla y agregarla al molde con almíbar ya reservada

  5. 5

    Tapar bien el molde, para así cuidar que no le entre agua

  6. 6

    Poner la mezcla a baño María con agua que no sobrepase la mitad del molde

  7. 7

    Dejar cocinar durante 45 min-1h aproximadamente, verificamos con la prueba del palito si sale limpio ya esta!!

  8. 8

    Desmontar el delicioso flan, dejar refrescar y ponerlo al frío, espero que les sea útil

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nathalie Sáez 💙🧚🏽‍♀️
La Habana Cuba🇨🇺
Adoro la cocina👩🏽‍🍳 y la repostería🍰,todo lo nuevo que veo lo intento hacer!!💙
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