Nah 1 lagi aku buat resepnya @kokiroti yg versi asin nya.Penasaran juga krn ini pake metode tangzhong.Ternyata hasilnya empuk & lembut❤#GA_TheNextLevel

Akhirnya jadi juga rotikuuuh meski jauh dari kata sempurna. hampir aja patah semangat karna timbangan digital satu2nya punyaku error. meski hidup tapi gak mengeluarkan angka, bisa dibayangkan ketika bahan dan peralatan sudah siap semua eh.. giliran mau nimbang error, panik, kesal campur jadi satu, meski timbangan aku hidupin 1 jm tetap aja gak mau keluar angkanya dari pada kesal aku matikan dan aku tinggal tidur deh.. eh setelah bangun tidur aku cek kembali akhirnya angka keluar dengan sempurna, moodku kembali bangkit langsung tancap gas poollll bikin roti, disini aku tambahkan beef burger yg dipotong2 kecil untuk filling dan topping+oregano wuiih aromanya keluar saat dioven menggoda seisi rumah hihihi.. ini roti enak dan empuk banget meski tanpa telur dan pelembut 2 hari disuhu ruang tanpa bungkus tidak keras benar2 mantap ini pertama kalinya aku bikin roti metode tangzhong, benar2 bikin ketagihan, Terima kasih mbak juni untuk sharing ilmunya, semoga terus menginspirasi kita semuaSource : KokiRotihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13876314-garlic-pullapart?invite_token=SGNvnmfB5dmWSh92HMEkZDj3&shared_at=1603971977#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang

Beberapa pekan lalu aku lagi seneng-senengnya bikin red velvet creamcheese brownies. Dan kemarin longok isi kulkas, masih ada sekitar ½ kg cream cheese.Setelah "rapat" dengan anggota keluarga yang lain ternyata ada yang kangen dengan korean Creamcheese garlic bread.Oke deh.. yuk kita habiskan stok dapur, tapi kali ini dibikin ala pull apart gitu yaa.. alias roti sobek. :p#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_DEPOK

Inspirasi : Eyang Puji WinarniBosen bikin roti manis , udah seminggu ini bikin babka melulu 😁, akhirnya bikin juga garlic Pull Apart atau roti sobek garlic dengan metode tangzhong.Metode ini saya pakai kalau bikin roti sobek , dengan menggunakan metode biang, water roux atau tang zhong roti hasilnya lembut dan enak, serta awet empuknya👍.Hayooo cuss bikin dan kepoin resepnya ya..#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#GarlicBread

Alhamdulillah meskipun telatttt banget, akhirnya bisa praktekin ilmu ulen manual nya mba june pakai metode tangzhong.Bener2 ngikutin tiap stepnya divideoDan alhamdulillah bahagia liat roti menul2 gini hasil ulen lengan sendiri😂😂Fix bakalan sering ngeroti ini dah, dah ga mager lagi ngeulen manual😍😍.Resepnya Kali ini saya modif saya bikin 2 macem isian, ada yg garlic dg komposisi bawput saya kurangi & chococheese..Source : koki roti...#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Mingguke24

Pokoknya roti ini bikin nagih.Lembut banget ♥Roti ini udah masuk bakulan ku sekarang... Hasil ngerecook dari tempat kak June 🤗Alhamdulillah semua pada sukaa dan ini mengenyangkan sekaliiii karena rotinya besar-besar 😁 mungkin karena pull apart itu roti untuk sharing, bukan untuk makan sendiri 😅#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GANextLevel#BerburuCelemekEmas3#Roti#GarlicBread#Bread#Tangzhong#PullapartBread

Source : KokiRotiPenasaran banget sama rasa garlic Pull Apart bread nya di cooking class mbak Juni, dan baru sempet untuk bikin hari ini. Karena basically aku suka rasa garlic tapi malah belum pernah bikin roti rasa garlic 😁Hasilnya enak, rotinya lembut dan pas di panggang wangi nya udh membahana hehehe...Ini aku makasih banget sama.mbah Juni yg udh share ilmunya yg sangat bermanfaat banget, dari teknik mengulen dengan tangan sampai cara menggulung roti supaya bentuknya rata dan tak besar di tengah aja seperti yg aku bikin sebelum2 nya hahaha... Sekarang sdh dapat ilmunya jadi Sdh tau.. makaish banyak ya mbak Jun...Ini aku bikin 2 rasa karena anakku suka banget pizza bread, dan dua2 nya ga bertahan lama, sampai pas foto juga udh ditungguin 🤩🤩Dan resep ini aku persembahkan bagi para pejuang kanker di Bulan Peduli Kanker Payudara.#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur

Kemaren ikut kelas zoom bersama mbk june ttg perotian..kalin ini bikin garlic pullpart bread roti ini bukan manis tp cenderung ke asin dan gurih karena di isi dengan bawang putih cincang dan keju jadi gk bikin eneg,oohh iya di semarak clover pekan ini kebetulan yang dapat mbk herlin dan beliau nentuin tema aneka roti,jad pas sekalian..terimakasih mbk june dan semoga berkenan mbk herlin..Source : koki roti#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#imaimey#imaimeygarlicpullapartbread#anekarotiimaimey#Olahantepungteriguimaimey

Gegara ada 2 selera di rumah, yang satu seneng bawang putih dan yang satu ga seneng bawang putih.. Jadinya PR #recook resep mbak Juni @KokiRoti kali ini bikin 2 versi rasa. Satu green onion alias bawang pre, yang satu garlic alias bawang putih. Bentuknya pun di bikin beda biar ga salah comot 😁😁.Buat mbak Juni, terima kasih banyak ilmu teknik tangzhong nya. Beneran lembut di roti. Tapi maaf aku ga bisa ngikutin teknik ulen pas di meja. Sebagai orang yang "kulino" alias terbiasa ngulen di bak, aku ngerasa cocok ngulen di bak. Berasa sempit sih.. Tapi wes kulino 😅😅. Udah nyoba ngulen kaya mbak Juni, ndak weroh salah ku ndek endi.. Ora dadi-dadi e 😑. Akhirnya besokannya buat lagi dan ngulen di bak, jadilah yang sekarang 😁. Alhamdulillah 😊.#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#recook

Waktu lg ngehits si korean garlic bread, mamak ga empet bikin, tp sempet beli.Mm menurut mamak si roti hits itu bukan selera mamak.Pengen roti yg berasa garlic nya, tp bisa dimakan dikit2.Inspirasi dr postingan foodgram luar yg keliatannya endol banget.Ini beneran garlic nya berasa, rotinya renyah diluar lembut didalam tp kalo masih anget 🤭Worth to try, apalagi kalo udah bosen sama roti yg manis2 aja.Bon apetito!#PejuangGoldenApron3WXV

Bismillaah,Sudah dari beberapa hari lalu pengen ngeroti, apalagi ragi instannya juga menjelang kedaluwarsa jadi sayang kalau harus terbuang. Tapi ingat roti jadi ingat nguleni, salah satu tahap yang kadang bikin surut semangat, apalagi belum punya mixer roti atau bread maker yang mihil-mihil itu. Alhamdulillaah, setelah stalking di IG homebaker & food photographer #andalangue mbak Kiki @dianandariskia saya nemu resep easy milk bread. Yang ternyata setelah dipraktikkan, memang nguleninya ga soro alhamdulillaah karena adonannya ga terlalu liat dan hasilnya memang lembut banget. Karena penggemar savoury bread, jadi resepnya saya modifikasi jadi garlic & cheese pull-apart bread. Ini resepnya: