Cheese garlic pull apart bread

17 orang berencana membuat resep ini
cashewramen
cashewramen @cashewramen

suka bgt sama garlic bread.. dan nemu resep ini. enakkk.. luarnya crunchy tp dalamny tetap moist..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 1.5 sdtragi instan (fermipan)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 180 mlfreshmilk (hangatkan dulu)
  5. 300 gramtepung pro tinggi (sriboga hime)
  6. 1telur
  7. 1 sdtrosemary kering
  8. 1 sdtgarlic bubuk
  9. 3/4 sdtgaram
  10. 40 grambutter/mentega
  11. Bahan isian (garlic butter)
  12. 50 grambutter / mentega
  13. 2 siungbawang putih cincang
  14. 1 sdtrosemary kering
  15. 2 sdtparsley kering
  16. 1/4 sdtgaram
  17. keju parut (bebas cheddar/mozarella/parmesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan adonan kecuali garam & butter. ulen hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan garam & butter. ulen hingga kalis elastis. (di mixer saya sktr 16 menitan)

  3. 3

    Bulatkan adonan lalu diamkan 30 menit

  4. 4

    Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 lalu diamkan 15 menit

  5. 5

    Bahan isian diaduk rata kecuali keju parut. (d kulkas adanya keju cheedar + milky soft + edam)

  6. 6

    Oles loyang roti tawar (20*10*10) dengan carlo agar roti tidak nempel

  7. 7

    Pipihkan adonan, oles dengan garlic butter lalu tabur keju

  8. 8

    Lipat 2 adonan (jd setengah lingkaran) dan tata d loyang roti tawar

  9. 9

    Tutup dengan kain/cling wrap selama 45 menit (atau sampai ngembang 2x lipat)

  10. 10

    Panggang di oven yg sudah d panaskan di suhu 170°c selama 40 menit (di menit ke 25 tutup bagian atas dengan alu foil).. enjoy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
cashewramen
cashewramen @cashewramen
pada
suka masaksuka baking🤤🤤🤤
Lebih banyak

Resep Serupa