Tongseng ayam

Sukma Maria Ulfah @sukma27
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ayam, kemudian rebus supaya empuk
- 2
Siapkan bahan untuk cemplungan, dan siapkan bahan untuk bumbu halus bisa di ulek atau d blander
- 3
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tambahkan kaldu ayam
- 4
Masukkan ayam, beri kecap, merica bubuk, gula, garam dan tunggu sampai meresap dan airnya berkurang
- 5
Tes rasa, jika sudah pas masukkan tomat dan cabai hijau masak sebentar kemudian matikan kompor
- 6
Tongseng ayam siap disajikan, tambahkan bawang goreng di atasnya supaya menambah selera makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Buka2 kulkas nyari ide buat menu buka puasa... akhirnya dipilihlah si ayam jd jagoannya dan dibuat tongseng sesuai permintaan anak2 Widya Astuti Rahayu -
-
-
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Makasih buat bunda @Tantikroedi akhir nya aq bkin menu baru lagi.soalnya bingung masak ayam yg cuma itu2 aja.semoga semua keluarga suka 🤗🤗.#Ngeksis #FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook Indry Ndut -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Si kecil minta tongseng ayam. Kalau beli kadang bau daging kambing. Jadi deh bikin tongseng ayam. Ini aku bikin pedas dan original ya karena dia belum suka pedas. Ovie -
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Seperti biasa tak save sini anak dua daya ingat TDK sebaik wkt blm nikah🤭 Mamafatan -
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Resep ini saya ambil salah satu grup masak namanya bu mily mily, maaf kalau salah dalam penulisan nama.😊😳... Saya da cocok sama resep ini, wangi dan rasa bumbunya da enak. Mommy mommy yang suka tongseng silakan dicoba, untuk dagingnya bisa diganti daging kambing muda kalau suka,....tapi kalau daging kambing, dagingnya direbus dulu sampai empuk dengan daun salam, irisan jahe dan satu sdt kacang hijau biar tidak bau...baru diolah! Oh ya....dan airnya diganti santan encer ya untuk olahan kambing😉 Servia Madian. -
Tongseng ayam Tongseng ayam
BismillahirrahmanirrahimPosbar kali ini tema berkuah,pengen yang pedes gurih jadilah tongseng ayamSource:tt.mesimarsita23#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya My Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14455833
Komentar