Muffins de manzana y canela

Yessica Arellanes Salinas @yess_17
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar, descorazonar y cortar en brunoise las manzanas. (Reservar)
- 2
Cernir los dos tipos de harina, con la levadura en polvo, la sal y la canela, añadir el azúcar blanca.
- 3
Con ayuda de un batidor globo o una batidora acremar la mantequilla con el azúcar mascabado.
- 4
Añadir la pieza de huevo e incorporar bien los ingredientes.
- 5
Agregar la harina alternado con la leche.
- 6
Añadir la manzana y mezclar bien.
- 7
Repartir la mezcla en los capacillos. Meter al horno a una temperatura de 200ºC por un lapso de 25 a 30 minutos o hasta que hayan subido y estén dorados.
- 8
Resultado final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yessica Arellanes Salinas le encantará ver cómo quedó.
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