Ingredientes

1h10 minutos
12 raciones
  1. 85 gharina integral
  2. 79 gharina suave
  3. 40 gmantequilla derretida
  4. 120 gazúcar mascabado
  5. 125 mlleche
  6. 1 pzhuevo
  7. 1 pizcasal
  8. 40 gazúcar blanca
  9. 2 cditascanela
  10. 1.5 cditaslevadura en polvo
  11. 2 pzasmanzana

Paso a paso

1h10 minutos
  1. 1

    Para empezar con esta receta tenemos que tener listo nuestra mise en place

  2. 2

    Añadir todos los polvos en un bowl junto con las manzanas y las nueces, después revolver suavemente.

  3. 3

    Poner ah derretir la mantequilla en el horno o también pueden hacerlo a baño María

  4. 4

    Agregar en un recipiente la mantequilla junto con la leche y el huevo, mezclarlos muy bien.

  5. 5

    Después añadir nuestra mezcla de mantequilla con leche y el huevo al bowl donde están los demás ingredientes, incorporar bien la mezcla hasta que quede homogénea.

  6. 6

    Vaciar la mezcla en los capacillos y después hornear ah 180° por 30-35 min

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariana Gallegos López
Mariana Gallegos López @cook_28441675
Oaxaca De Juárez
Soy Estudiante de Gastronomía en la Universidad de los Valles Centrales de Oaxaca 👩‍🍳!
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