એક બાઉલમાં તેલ મિલ્ક મેડ મિક્સ કરવું. બંને એક રસ થઈ જાય ત્યાર બાદ એમાં કોકો પાઉડર નાખવો અને બીટ કરવું. એમાં પીવાની સોડા નાખવી. ખૂબ બીટ કરો. ત્યાર બાદ એમાં થોડો થોડો મેંદો નાખતા જઈને કરતા જવું એમાં મિક્સ થઈ જાય એટલે પીવા ખાવાની સોડા બેકિંગ પાઉડર નાખી બીટ કરવું.

ઓવનને કનવેકસન પર પ્રિ હીટ કરવા મૂકો. મિશ્રણમાં અખરોટ ના ટુકડા કિસમિસ બ્લુબેરી નાખવી મિક્સ કરવો બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસ કરી બેટર ઉમેરવું.

પ્રિ હીટેડ ઓવન ને ૧૫૦ ડિગ્રીએ ૩૦ મિનિટ માટે કેક ને બેક કરવા મૂકવી ૩૦ મિનિટ બાદ કેક ની વચ્ચે ટૂથપીક નાખી બેક થઈ કે નહીં ચકાસવું પેક થઈ જાય એટલે ઓવન બંધ કરી કેકને નોર્મલ ટેમ્પરેચર પર આવા દેવી કેક રેડી છે

૩૦ મિનિટ બાદ કેક ની વચ્ચે ટૂથપીક નાખી બેક થઈ કે નહીં ચકાસવું પેક થઈ જાય એટલે ઓવન બંધ કરી કેકને નોર્મલ ટેમ્પરેચર પર આવા દેવી કેક રેડી છે