#βιβλιο #1συνταγη1δεντρο γρήγορο κ νόστιμο κ ελαφρυ μπορούμε είτε να το φαμε για brunch είτε για πρωινο είτε για βραδυνο γενικα για ολες τις ωρες..😊😊

Μια πολύ ωραία σούπα για τις χειμωνιατικες κρύες μέρες.

Συνοδεύει τέλεια όλα τα φαγητά με κρέας, είτε έχουν σάλτσα είτε όχι. Αλλά και μόνο του, με λίγη σαλάτα είναι ένα ωραίο βραδυνό ή ελαφρύ φαγάκι. Έτσι, όταν περισσέψει ρύζι, δεν στενοχωριόμαστε αλλά χαιρόμαστε! #ΜηνΤοΠετας

Ό,τι πιο υγιεινό μπορούμε να κάνουμε !

Αυτή η σούπα, εκτός του ότι είναι η αγαπημένη μου, είναι η μοναδική που με γιατρεύει όταν αρρωσταίνω. Απλή, νόστιμη και γρήγορη!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να προσθέσουμε λίγες σταγόνες λεμόνι και πιπέρι. Σε περίπτωση που έχουμε βήχα, όμως, το πιπέρι δεν ενδείκνυται.

Είναι ένα φαγητό που το φτιάχνω συχνά είτε λεμονάτο απλό, είτε με αυγολέμονο ακόμα και κοκκινιστό! Κάθε φορά το κάνω ακόμα και πιο νόστιμο. Είναι απλό και εύκολο σε #μιακατσαρόλα και θυμίζει μανούλα... μπορούμε να παραλείψουμε το αυγολέμονο αφού είναι και σκέτο με λεμονακι υπεεεεροχο φαγητακι! Σερβίρεται ιδανικά με τηγανιτές πατάτες... ;)

Μία ταπεινή συνταγή της θείας μου ιδανική για τη μέρα της Καθαρής Δευτέρας και τη Μεγάλη Παρασκεύη.

Πεντανόστιμο συνοδευτικό αλλά και για απογευματινό/βραδυνόΜόνο έτσι τρώει ο άντρας μου το ρύζι(το μεγάλο μου παιδί :) ) #φάε_λαχανικά #μένουμεσπίτι

Το συγκεκριμένο πιάτο μπορούμε να το φάμε ζεστό σαν συνοδευτικό κάποιου κορεατικού ή κρύο σα σαλάτα... Πολύ υγιεινό πιάτο.

Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Χρύσας Παραδείση ''Μαγειρική ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ''. Αν αγοράσετε τα αμπελόφυλλα από το σούπερ μάρκετ, συνήθως δεν γράφουν πόσα αμπελόφυλλα έχουν μέσα. Τουλάχιστον εγώ δεν βρήκα βάζο που να γράφει πόσα περιέχει. Έτσι, τυχαία, αγόρασα ένα βάζο βιολογικά αμπελόφυλλα από τον Σκλαβενίτη το οποίο ήταν 200 γρ. και το πέτυχα. Ήταν περίπου 60 αμπελόφυλλα. #Ημερολόγιο2023

Οι γνωστοί σε όλους μας λαχανοντολμάδες είναι τώρα πολύ πιο εύκολο να γίνουν χωρίς την πολύωρη διαδικασία του τυλίγματος. Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο για να το απολαύσουμε και επιπλέον συμφέρει γιατί δεν πετάμε σχεδόν τίποτα μιας και χρειάζεται πολύ μικρότερη ποσότητα από το λάχανο. #ταίρι