Galletas de coco
Esta receta es de creandoaficiones-Susana Sg que es parte de la comunidad Cookpad. Son unas galletas riquísimas y muy fáciles de hacer, en 20 minutos estarán listas, sólo dejar enfriar y se irán en un abrir y cerrar de ojos 🤭
Galletas de coco
Esta receta es de creandoaficiones-Susana Sg que es parte de la comunidad Cookpad. Son unas galletas riquísimas y muy fáciles de hacer, en 20 minutos estarán listas, sólo dejar enfriar y se irán en un abrir y cerrar de ojos 🤭
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en un recipiente y con las manos integrar muy bien, es una masa consistente. Sacar con una cuchara para medir el tamaño y con las manos darle forma de pelota. Dejar en la bandeja del horno con papel mantequilla (yo usé una lámina de silicona) y aplastar un poco con los dedos, dejar espacio entre ellas, porque crecen al hornearse. A mí me salieron 14 galletas.
- 2
En horno precalentado a 180°C con calor arriba y abajo, hornear por 10 a 15 minutos hasta que estén doradas.
- 3
Y listo! Dejar enfriar y a disfrutar con un cafecito, tecito o en mi caso un mate 😋 Son tan ricas que no se darán cuenta cuando desaparezcan 🤭
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