Cilok bumbu kacang

Vivi " Bunda Khansa"
Vivi " Bunda Khansa" @vivi_070890
Bandar Lampung

Lagi pgn makan cilok bumbu skrg jarang bgt kan yg jual , jadi buat aja deh sndri 😆
Sengaja gak pake isi Krn biar cepat selesai buat nya 🤣
Aku recook dari Bunda bagus
Enak cilok nya lembut 🤤🤤 , takaran untuk bumbu kacang nya juga pas rasanya kyk yg di jual-jual

Cilok bumbu kacang

Lagi pgn makan cilok bumbu skrg jarang bgt kan yg jual , jadi buat aja deh sndri 😆
Sengaja gak pake isi Krn biar cepat selesai buat nya 🤣
Aku recook dari Bunda bagus
Enak cilok nya lembut 🤤🤤 , takaran untuk bumbu kacang nya juga pas rasanya kyk yg di jual-jual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 18 sdmTepung terigu
  2. 18 sdmsagu tani
  3. 300 mlair hangat
  4. 2 batangdaun bawang ambil hijau nya saja
  5. Secukupnyanya garam,kaldu jamur & rocyo
  6. Bumbu
  7. 5 siungbawang putih haluskan
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Bahan bumbu kacang
  10. 100 gramkacang tanah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 buahcabe merah
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 2 sisirgula merah (me gula aren)
  16. 2 sdmkecap
  17. Secukupnyanya air
  18. Secukupnyagaram,kaldu bubuk,rocyo & gula

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan terigu & sagu lalu giling halus bawang putih masukan ke dlm wadah yg berisi sagu & terigu tambahkan garam,kaldu jamur & rocyo, iris daun bawang kasar

  2. 2

    Masukan air hangat aduk merata lalu tambahkan daun bawang aduk sampai tercampur rata & bisa di pulung, bulatkan adonan lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Masak air & beri sedikit minyak makan guna nya agar tidak lengket, rebus adonan klo sudah naik ke atas tanda nya sudah matang

  4. 4

    Goreng kacang tanah sambil di aduk" biar gak gosong lalu goreng juga cabe & 2 bawang klo sudah lalu Blander kacang,cabe & bawang sesuai selera klo mau halus bisa tapi aku blander kasar

  5. 5

    Panaskan minyak makan masukan kacang yg sudah di haluskan aduk merata lalu tambahkan daun jeruk,garam, kaldu jamur & rocyo aduk merata, tambahkan air aduk sampai meletup-letup & koreksi rasa

  6. 6

    Bila bumbu sudah siap masukan cilok aduk merata & siap di sajikan aku gak smua di masukan ya cilok nya bumbu nya juga ada yg aku pisah selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi " Bunda Khansa"
Vivi " Bunda Khansa" @vivi_070890
pada
Bandar Lampung
Baking & Cooking adalah hal menyenangkan , ketika gagal dlm membuat sesuatu itu yg membuat aku ingin trs mencoba agar aku bisa seperti mama ku pintar memasak & membuat kue secara otodidak 😊🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Indah Humaira Nazahwa
Indah Humaira Nazahwa @cook_12041088
Bun itu kacang cabe dll pas ngeblander diksh air apanggak

Resep Serupa